領著碧萼就往張氏那裡去了。
剛剛踏進正房,還沒行禮就看見張氏拿著銀筷子,一臉糾結的看向擺在桌中的爆肚兒。見了淑雅也不讓她行禮,只問道:“四丫頭,這種東西怎麼能吃?”
淑雅細細看了一番張氏的臉色,心裡約莫著張氏該不會是嫌肚兒髒吧,比如有些人就不吃腸子,畢竟是那種東西待過的地方。
淑雅道:“母親放心,這爆肚兒做之前我親眼盯著小四兒洗了好幾遍,絕對乾淨,不信我替你嚐嚐。”說罷,讓徐媽給自己拿來了個筷子,夾起肚兒沾了沾作料就放進了嘴裡。張氏看她吃得香,略略一猶豫,就夾起了一筷子,學著淑雅的樣子在作料裡一滾,吃進嘴裡卻讓她略微詫異。這味道???說起來著實不壞。
張氏連著吃了很多,淑雅陪著動了動筷子,一盤肚兒去了三分之二的時候,徐媽忽然進來道:“太太,三小姐要見你。”
張氏剛剛因食物而舒展的眉頭頓時微皺了起來,看著剩下的肚兒似乎也沒了吸引力,張氏對徐媽道:“讓她回去吧,今天我不想見她。”也別來我跟前礙眼。
徐媽應是,出去了一會又回來了,臉上帶著怒氣:“三小姐不走,非要進來,還把李二家的打傷了。”
張氏的眼霎時一冷,眸底滑過凜凜的寒光,歷道:“還有沒有規矩!跟她老孃一個德行。這裡豈是她胡鬧的地方!”張氏看了一旁跟沒耳朵一樣的淑雅,好歹斂了一點怒氣:“給我把她送回她院子裡去!”
張氏現在因徐夫人將要上門,所以沒心思收拾她,不然等她騰出手了,憑她是個記吃不記打的,也要讓她看看真正的手段!
張氏正煩著呢,淑雅看的明,當即就微笑著要告辭,誰知張氏道:“這爆肚兒明天也別端上來了,雖然都是從羊身上出來的,到底還是上不得檯面的東西!”
第二十四章 徐家夫人上門(一) 。。。
? 張氏正煩著呢,淑雅看的明,當即就微笑著要告辭,誰知張氏道:“這爆肚兒明天也別端上來了,雖然都是從羊身上出來的,到底還是上不得檯面的東西!”
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淑雅聽她說得恨恨的,也就順著張氏道:“母親說的是。那我換個別的菜。今晚先做出來給母親先看看可好?”
張氏看著淑雅點了頭,心道,好在還有一個懂事的。
“你就去吧,今晚的錢記在我的賬上。”
淑雅應‘是’
淑雅帶著碧萼也沒到別處去,直接去了廚房,畢嫂子看兩人去了又回,連忙讓那些貪嘴的媳婦婆子把爆肚兒跟作料都收下去,迎上淑雅笑道:“四姑娘,可是太太有什麼吩咐?”
淑雅微笑道:“是母親讓我過來做幾個大菜讓她瞧瞧能不能上明天的席面。”
畢嫂子心知太太這是要四小姐在徐夫人面前露臉了,笑道:“姑娘儘管吩咐,奴婢們的晚飯都做好了,等給太太小姐們送去就沒事了。”
“勞煩嫂子了。”淑雅笑著點點頭,畢嫂子道:“不敢當,四姑娘儘管使喚我們就是。”
淑雅靜靜的思索了一會,與畢嫂子商量了一番,問了她明天的菜有什麼打算,畢嫂子道:“六道冷菜,八道熱菜,三道點心,三道湯,再加上木犀荷花酒,姑娘看著怎麼樣?”
淑雅心想著,徐夫人上門,這排場倒是夠了。而畢嫂子的六道冷菜,醉醃螃蟹,白切羊肉,豆芽拌海蜇,水晶蹄膀,王瓜拌金蝦,鹹鴨蛋,淑雅想著撤下了水晶蹄膀換成了水晶丸子,而鹹鴨蛋則換成了炒鹹什。
而原先準備的八道熱菜,燒割鵝,黃炒銀魚,餛飩雞,燉蹄膀,山藥肉圓,佛手卷,它似蜜,紅燒鱖魚撤下佛手卷,它似蜜,紅燒鱖魚,換上了蔥椒鴨子,菊花鱖魚,鮮煎蝦餅。