大爺見蘇悅兒說了賬冊，便伸手翻開跟前的一本隨手指著一處說到：“這裡的錢數有些出入，梗米價上個月明明是初十的時候還是八十文，十一日上才變的八十三文，可這裡，卻到十五日上才是八十三文……”
“不過錯了幾日而已……”蘇悅兒隨口說著，在她聽來這就和晚報告了四天�圖壅橇？塊錢一樣，好似不是多大的事。
大爺掃了眼蘇悅兒輕問：“你知道我白家一日梗米出入的數額是多少嗎？”
蘇悅兒想了想那日瞧見的熱鬧景象，便試著猜：“一日上百石？”
“但是買賣的常額便是這個數，可要是還有各地的批運呢？而且我們米鋪可不是光出米，不進米的，也是要從各處週轉收購的，所以這還有牽扯一個進的多少！”說著大爺伸手撈了另一個賬冊，指了其中一處：“而這裡，我上次和你進鋪子的時候就掃過的，四月三日，蜀南進稻米一萬三千石，進梗米八千石，你看看現在這裡是多少？”
蘇悅兒一掃面前的賬冊輕念：“四月三日，鋪進蜀南米莊稻米一萬二千石，進梗米六千石，咦……”她念著已發現不對，恰之前她偏是記錄過這也資料的，當下又把那紙翻了出來，果然一對上面的阿拉伯數字……蘇悅兒驚奇的看著大爺：“你那天就那麼翻了一下啊，而且大都是我在翻啊，你怎麼就記住了？”
大爺一笑昂了下巴：“我可強記，過目不忘！”說著他將手裡的賬冊似風吹書頁搬的狂翻：“即便你是這樣翻的，只要你是一頁一頁的翻過，我目能掃，一樣可強記！”
蘇悅兒張大了嘴，眼裡透著看怪獸的眼神。
“你這是什麼？”現在換大爺好奇蘇悅兒手裡的單子了：“這些鬼畫符是什麼東西？”
蘇悅兒當下解釋：“你那些數字，我看著就瞌睡，這些數字倒是一目瞭然！”說著蘇悅兒分別給大爺介紹了這十個阿拉伯數字，繼而還對著比照了一下，大爺的眼裡竟是瞬間閃了光：“這是好東西，若是用這個來記賬，別人就算看了賬冊，也不知道這記得是什麼！”
蘇悅兒聽了覺得大爺很識貨，便乾脆順口把關於借貸收支的表格連比劃帶解釋的說了一遍。現代的賬目早受科學文化的印象，大大地提高了效率，以科學的方式使得賬冊清晰，賬面一目瞭然，所以當蘇悅兒在宣紙上歪七扭八的畫出表格並逐一新增欄目項後，大爺向看到了神佛似的看著蘇悅兒，最後竟是激動的說到：‘’你是如何想出這法子的？”
蘇悅兒咬了咬唇：“回頭我一起告訴你成不？”
大爺一愣點了頭：“好！”
蘇悅兒笑著看他欣賞那賬冊雛形的樣子，便掃了眼舊賬冊，繼而拿起來說到：“按照你剛才說的差別，這麼算下來就嚇人了，只是一天的一筆記錄就有這各一千石的出入，再加上那四天，又每筆扣掉的三文……這麼說來，最少都是一天能有三兩到六兩從賬上不見了？”
“一天最少能少二十兩以上！”大爺說著臉色一沉：“這還是隻單單是一筆可見，你沒接手過，更沒做過這生意，我保守的估計，各項的出入下來，只怕他一天就讓白家的帳上消失了一百兩到兩百兩才是真！尤其這段時間，各處的米耗過大，只怕貪扣掉的更多！”
蘇悅兒聞言蹙眉：“你說二爺會不會是中飽私囊？又或者借雞生蛋？”
大爺抬眉：“此話怎講？”
蘇悅兒當下便乾脆把那天在廳裡遇到二爺的事說了一邊，只是對於和太子爺的部分她很簡略的待帶過了，只說是太子打發了紅玉取東西，自己和太子爺有些尷尬，正要出去卻看到二爺和兩個人鬼鬼祟祟的前來，不得已便藏在了帳幔裡，結果倒撞見那麼一出。
“怪不得你身上會有那帳幔的線頭。”大爺說的隨意，蘇悅兒卻是心裡一驚暗自慶幸，幸好