第429章 年末盤點 (第1/2頁)

年前的這幾天,葉家的雜貨鋪和滷肉鋪的生意特別好。

蔬菜和魚這些就不說了,雜貨鋪裡面的布料、大塊布頭和各種雜貨、臘肉,每天都能賣出去不少。

特別是糧食,過年嘛,每家每戶都會多囤一些糧食在家。

而葉父的滷肉鋪子,生意也比平常要好上不少。

年底這段時間,葉父每天都會多滷一副豬下水和兩斤排骨,就算如此,每天鋪子裡的滷肉早早就賣完了。

每天中午吃滷肉飯的人也特別多,偶爾還要排隊。

交了繡品,葉母帶著葉青青、王春雨,還有葉西林,開始忙活著家裡的大掃除。

同時葉母和葉老太太,還得抽空給家裡人做過年的新衣服。

葉青青也忙著給唐肖景做身新的衣服,另外還給唐山做了鞋子。

這段時間,葉家個個忙得腳不沾地。

葉家的雜貨鋪和滷肉鋪,一直開門到年二十九號。

今天二十九號,葉家雜貨鋪和葉家滷肉鋪,今年是最後一天開門做生意。。

葉東林趕著驢車來到雜貨鋪門前,這時已經有幾個嬸子在門口等著了。

今天是雜貨鋪最後一天開門,這幾位嬸子都是過來買菜的,這幾天氣冷,多買一些菜在家裡囤著也不怕壞。

特別是王春雨生的豆芽菜,便宜又好吃,非常受這些嬸子的歡迎。

每人都拿了兩三籃子,像蘿蔔,白菜,包菜這些耐放的蔬菜也都要了一些回去。

昨天下午,葉老爺子特意去池塘裡撈了好幾桶魚,而且大部分都是五六斤重的大草魚。

葉東林把家裡的魚全都帶過來雜貨鋪了,年年有魚,年夜飯當然少不魚了。

今天的魚賣得特別好,幾位嬸子基本是人手兩條大草魚。

葉東林也知道這些嬸子買魚是要留著過年吃的,每人都送了一小捆的豬草,拿回去可以餵魚。

葉東林帶來的魚、豆芽菜和其他蔬菜,沒到中午都已經賣完了。

葉父和葉東林都只開了一個上午的鋪子,下午就開始打掃衛生和盤點雜貨鋪的東西。

兩個鋪子都不算大,加上每天都有打掃,父子倆很快就將兩間鋪子打掃地乾乾淨淨。

不過最令人頭疼的,其實是盤點雜貨鋪的東西。

雜貨鋪裡面的東西品種繁多,葉東林也不可能每賣出去一樣東西,就馬上記錄下來。

因此每次盤點,葉東林都是先記好進了多少東西,一共花了多少銀子。

然後再盤點雜貨鋪裡面剩下的東西,得出賣出去了哪些東西之後,再算雜貨鋪的利潤。

葉東林每個月都會盤點一次雜貨鋪的利潤,不過每次盤點,總少了十幾、二十文,這個月居然少了31文。

葉東林懷疑有人手腳不乾淨,進來買東西的時候順手摸魚了。

不過也有可能是他算錯數或者收少了錢,每次盤點都少錢了,葉東林的心情不是很好。

早上葉東林前腳剛出門,張屠戶後腳就過來了。

今天是葉家殺年豬的日子,不過除了葉家,今天村裡還有將近十家要殺年豬的。

張屠戶和他的大兒子,父子倆兵分兩路,在村裡不同的人家殺豬。

葉母原本還想著賣一半的豬肉給村裡的人,但知道村裡這麼多人都在今天殺年豬,就打消了這個想法。

葉家多出來的半頭年豬,最後被張屠戶買下來了。

張屠戶和葉家一樣,打算留下小半過年吃,剩下的肉都做臘肉,明年慢慢吃。

豬頭、豬下水和豬蹄,則被葉父收拾乾淨,帶過去滷肉鋪子做成滷肉了。

葉父和葉東林在雜貨鋪盤點了一個下午的貨物,

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