後院的棗樹收穫800斤的棗子,暴曬幾日後棗子變成了紅彤彤的紅棗。
800斤新鮮的棗子曬成紅棗只有360斤。
葉老太太給家裡留了60斤的紅棗,剩下的300斤葉父帶去碼頭上賣掉了。
20文一斤紅棗,300斤一共賺了6兩的銀子。賣紅棗的銀子一半歸公中,一半算葉母的私房錢。
拿到銀子的葉老太太和葉母都十分高興,這紅棗樹也不用怎麼打理,這銀子就跟白得的一樣。
晚上葉老太太和葉老爺子商量,明年要將山上剩下的地方種上棗樹。
葉老爺子看著老伴同意的說道:“今年種的棗樹大部分都活了,明年再買一批棗樹把山上空著的地方也種上。”
葉老太太提醒道:“這次要的棗樹多,要提前和賣果苗的人提前訂好棗樹苗,不然我怕買不到這麼多的果苗。”
“行,我明天和豐收說,讓他下次去縣裡的時候去找賣果苗的人定300棵棗樹。”
同樣的對話也在葉父和葉母房裡出現,這紅棗可是好東西,不管是在大集上賣還是在碼頭上擺攤,都不愁賣不出去的。
葉老爺子和葉父說定棗樹的時候,葉父十分認同,還想多定一些棗樹苗。
兩棵棗樹就賣了6兩的銀子,要是種上300棵不就是900兩銀子了?
當然這只是想想而已,後院的棗樹往年可沒有這麼多的棗子。
荒山的土壤不夠肥沃,而且山上這麼多作物,也沒辦法經常施肥,產量有後院的一半就不錯了。
果農都是靠天吃飯的,收成不好沒有錢,大豐收價格又低,風險還是比較大的。
種的果樹多了,種樹、除草和施肥都要花錢請人做,棗樹結果後也要請人摘果子、做紅棗,這請人的開支可不少。
而且紅棗的量大了,肯定要找客商過來收紅棗,別人過來收價格肯定會低一些。
葉父來到縣裡,先去了賣果苗的攤子,定了300棵棗樹和50棵柿子樹。
300棵棗樹有100棵是2年的棗樹,剩下的200棵是一年的棗樹,買果苗的人不多,果苗也不多。
葉老太太雖然飯菜做得一般,但是柿餅卻做得非常好.
每次做柿餅葉青青他們都爭著搶著要吃,葉父覺得種點柿子樹做柿餅也不錯。
葉父定好果樹就來到西街進貨。
過幾天就是中秋了,葉父在西街進貨的時候順便進了一批燈籠。
這些燈籠做工很一般,不過勝在便宜,鄉下地方也沒這麼多講究,能玩就行。
這幾天葉父都是上午在鎮上擺攤,下午到各個村子賣貨,馬上就要過中秋節了,葉父這幾日的生意非常紅火。
田裡的水稻和玉米都到了施肥的時候,葉老爺子每天早出晚歸地給水稻和玉米施肥。
小後山的10畝油菜長得鬱鬱蔥蔥的,枝頭上已經有一些小小的花苞,估計再有半個月油菜花就會盛開了。
葉父已經準備好了6個蜂箱,等油菜花盛開的時候就可以引蜂了,這6個蜂箱葉父打算都放在油菜花地裡。
葉老爺子和葉父在外面忙得團團轉,葉老太太和葉母在家裡也正忙著做月餅。
月餅,又稱團圓餅,每年中秋葉母都會做一些月餅。
今年葉母做的月餅三種口味,分別是五仁月餅、棗泥紅豆月餅和蛋黃月餅。
五仁月餅的五仁是指橄欖仁、核桃、黑瓜子仁、白芝麻和杏仁,還要加入糖冬瓜搓制而成。
五仁月餅不是新鮮出爐就能馬上吃到的,而是要經過2~3天的冷卻,等餅體變得柔軟油潤再吃,這個時候才是最好吃的。
做好的五仁月餅散發著果仁香味,