第27章 採蘑菇 (第1/2頁)

果苗種上的第三天,夜裡就下起了雨。雨不大,但是連續下了兩天兩夜,第三天的傍晚才停雨。

剛停雨,葉老爺子和村長立刻去了山上檢視果樹和金銀花的情況。

還好這兩天的雨不算大,果樹和金銀花都沒有被風颳倒。而且經過雨水的滋潤果樹和金銀花都長了些許的嫩葉出來,一些蔫巴了的金銀花也都活過來了。

老爺子終於放下心來,這些果樹和金銀花總算是立住了。

葉老爺子又去了竹林,經過雨水的滋潤,竹林冒出了不少的竹筍,竹蓀也有一些。葉老爺子看天色有點晚了,不敢多待,只能先回家,打算明天過來摘挖筍子和竹蓀。

葉老爺子回到家後就跟葉老太太說了小後山竹林的情況。

葉老太太打算明天先去後山的竹林採竹蓀,“小後山是自家的不著急,我和你明天一早後山的竹林採竹蓀,小溪那邊的竹裡應該有不少的竹蓀的,摘完竹蓀我們再去山上採蘑菇。”

“繡繡,你明天帶青青去小後山的竹林採竹蓀吧,我們都不去的話我怕有貪心的傢伙去小後山偷採蘑菇。”

葉老太太想了一下,還是決定讓葉母帶著葉青青去小後山採竹蓀。

“好的,要不要順便挖點竹筍回來?”

“你們兩個力氣小,負責採蘑菇、採竹蓀就好,傍晚我們和東林兩兄弟趕驢車去挖竹筍。”家裡有了驢車,不管是去鎮上山裡都方便了許多。

小後山的土壤沒有後山的肥沃,樹木生長得沒有後山那邊好,因此蘑菇也少一些,不過竹林的竹蓀倒是有不少。

葉母和葉青青兩人一人揹著一個大大的揹簍,手上還提著一個巨大的籃子,兩人一路上有說有笑地來到小後山的竹林裡。

下了兩天兩夜的雨,竹林裡冒出了許多雪白的小可愛,不用翻開竹葉都能看見一朵朵美味的竹蓀。

葉母讓葉青青將揹簍放在地上,然後兩人提著大大的籃子穿梭在竹林各個角落。

拳頭大的竹蓀,一朵接著一朵落在籃子裡,小半個時辰兩人手上的籃子就裝滿了美味的竹蓀。

葉母兩籃子滿滿的竹蓀倒進揹簍裡, 一下子就有大半揹簍的竹蓀了。

葉母和葉青青喝了水休息了一會兒,才繼續穿梭在竹林的各個角落。

兩人像兩隻大老鼠,將整個竹林翻個底朝天,剛長出來的新鮮竹蓀一個也沒逃過她倆的毒手。

兩人辛苦了一個多時辰,採了兩揹簍的竹蓀。揹簍不是很滿,葉母掂量了一下,大概有個十斤左右。

葉母又帶著葉青青又去了半山腰採蘑菇,小後山的蘑菇雖然沒有後山多,但這裡採蘑菇的人少呀。

小後山能採到的蘑菇品種不多,只有雞縱菌,雞腿菇和青頭菌。

雞縱菌肉質肥厚,質細絲白,口感鮮嫩,酷似雞肉,不論煎炒、油炸,還是清蒸、做湯,皆清香鮮美。

雞腿菇因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,在雨後會迅速成長,多見於草地、樹林。

青頭菌因顏色青綠而得名,味道香醇嫩滑,入口很細嫩,香味很悠長。

葉青青看著滿滿一籃子的菌子,忍不住舔了舔嘴唇。

“你這個小饞貓,我們先將竹蓀和菌子拿回家,吃點東西下午再過來採蘑菇。”

葉母和葉青青回到家時,看到院子晾曬著竹蓀,想必葉老爺子和一老太太回來過。

葉母拿了兩個在鍋裡溫著的雞蛋餅,和葉青青一人一個吃了起來。這餅子是葉老太太早上做的,特意多做了一些留著中午的時候吃。

母女倆剛吃好,葉老爺子和葉老太太就回來了。兩人採的蘑菇不算多,兩個揹簍都只有7分滿。

葉老太太將採回來的蘑菇倒在院子裡

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