吃過早飯後，表姑父將兩人帶到蜂房裡。
表姑父拿了一個新做的蜂箱出來，“養蜂的第一步就是要學會引蜂，就是讓蜜蜂在你做的蜂箱裡安家。”
表姑父拿了一塊蜂蠟在蜂箱裡抹均勻，然後再抹上一些蜂蜜。“將蜂蠟和蜂蜜抹到蜂箱裡，這樣就能將蜜蜂吸引過來，在這裡安家。”
“要是想快點吸引到足夠的蜜蜂，可以將蜂蠟或者舊的蜂箱點燃，這樣味道會擴散得更快，能吸引到更多的蜜蜂過來。”
葉父好奇地問道：“將蜜蜂吸引過來後，蜜蜂以後還會走掉嗎？”
“蜜蜂跟人一樣，春天採蜜多，蜜蜂的伙食好，就會生出許多新的蜜蜂，原本的蜂巢住不下了，就會將蜜蜂分一部分出去建新的蜂巢，只要你放蜂箱的地方附近有足夠的花，它們就不會跑掉。”
“就跟分家一樣。”葉父一下子就明白了。
表姑父拿著新的蜂箱，帶著兩人來到山腳的葵花地。
“用來引蜂蜂的蜂箱一定要放在花多的地方，葵花開得正好，每天都有許多的蜜蜂在這採花蜜，在這裡放蜂箱正合適。”
表姑父從兜裡拿出一小塊蜂蠟，然後將蜂蠟點著，沒過一會，果然飛來了不少的蜜蜂，有好幾只已經鑽進去了新的蜂箱裡面。
葉秋實：“表姑父，葵花地裡已經有好幾個蜂箱了，再加新的蜂箱，以後蜜蜂多了，會不會不夠花給它們採蜜？”
表姑父“這裡離山裡近，如果附近不夠花，它們會去山上採其他的花。”
“家裡買的小山和這座山差不多大小，山上可以放多少個蜂箱?”葉父對養蜂非常感興趣。
“這個主要看山上的花有多少，一般沒有專門為養蜂打理過的山最好不要超過4個蜂箱，要是種滿果樹可以放十個蜂箱左右。”
“不過我這座山可不止十個蜂箱。”表叔姑父非常自豪。
葉父非常好奇，“要是像表叔的山，四季都有采不完的花，可以放多少個蜂箱？”
“不多，就30多個。”
葉父和葉秋實滿眼崇拜地看著表姑夫。
表姑夫被兩人看得都不好意思了，“要是想要產蜜多，也可以多種些油菜、桂花、鴨腳木和葵花。”
放好蜂箱，表姑父又帶著兩人上山，表姑父給兩人一一介紹山上種了哪些東西，按一年四季來區分，哪個季節有哪些花。
三兩銀子的學藝費，葉父都覺得給少了，這些門門道道可不止三兩銀子。
這蜂養得好，一年最少能掙好幾兩銀子。
其實要是一般來學養蜂的人，表姑夫可不會教這麼多，不過是看在和葉秋實是親戚，葉父又會來事，加上桃花村離這實在是比較遠，才多教了一些。
吃過午飯，葉姑父帶著兩人去蜂房裡割蜂蜜。
“割蜂蜜一定要在天氣好的時候割，天氣好蜜蜂就沒這麼兇，陰天或者下雨的時候一定不能割蜂蜜，不然蜜蜂就會追著你不放。”
這都是表姑父多年養蜂得出來的經驗，想當初他可沒少被蜜蜂追著跑。
葉父和葉秋實同時點了點頭，都記在心裡了。
“我這裡花多，基本上每個季節都會割一次蜂蜜，割蜂蜜的時候不能全部蜂蜜都割走，要給他們留點口糧。”
葉父：“表姑夫，這個蜂蜜要留出多少呢？”
表姑父拿了一捆半乾的艾草，點著後放在其中一個蜂箱的下面。
大量的煙將蜜蜂燻了出來，等到沒有蜜蜂再出繼續出來，表姑父開啟了蜂箱的蓋子。
表姑夫拿著鐮刀小心翼翼地將三分之二的蜂巢割了出來。“春天，夏天和秋天要留出三分之一的蜂蜜，冬天的花少，最少要留出一半的蜂蜜。”