晚上葉父和葉東林又是一起回來的。
看到葉父，葉東林早就迫不及待地和他說起了劉家糕點鋪子的事。
“也不知道這些人是怎麼想的，那非要湊過來開在一起，附近的人就這麼多，兩家賣糕點的鋪子，生意肯定不好呀。”
說起劉家的糕點鋪子，葉父又想到嚴大福了，頓時咬牙切齒的。
知道劉家的糕點鋪子後天就要開張了，父子倆心情都不太好。
雖然兩家糕點的定位不一樣，而且糕點只是雜貨鋪賣的眾多東西里面的其中一樣。
但是有了嚴家滷肉鋪的這個前車之鑑，父子倆還是有些緊張。
原本還冷著臉的父子倆，吃上王春雨做的水晶梨花糕和水晶桂花糕後，心情大好。
“這個水晶梨花糕和水晶桂花糕真不錯，既好看又好吃，肯定能把比劉家糕點鋪子給比下去。”
葉東林高興得一把抱住王春雨，心裡的緊張也沒有了，滿臉的得意。
王春雨見葉父還在，小七還瞪著圓溜溜的眼睛在看著他們，紅著小臉趕緊將身上的人給推開了。
葉父抱著白嫩嫩的小孫子，樂呵呵地吃著糕點，倒沒有做到注意到小兩口的舉動。
不過就算注意到了，也不會多說什麼，誰還沒個年輕的時候呢。
他還是希望兒子和兒媳婦能和和美美的，總好過天天吵架，家宅不寧吧。
葉東林雖然鬆手了，但還是悄咪咪地牽著王春雨的手，咧著嘴傻笑。
“小雨你真厲害，家裡的雜貨鋪就要靠你了。”
葉父和小七還在呢，王春雨趕緊將手抽了出來，瞪了一眼動手動腳的葉東林。
“油嘴滑舌的，你快想想這兩種水晶糕點要怎麼定價。”
說到糕點的定價，一旁的葉父馬上來了興趣。
“馬蹄粉不好弄，價格也貴，加上糕點裡面又有糖又有蜂蜜的，成本可不低呀。”
王春雨跟著點了點頭，“是的，我估算了一下這個水晶梨花糕和水晶桂花糕，比馬蹄糕的成本要高出兩成左右呢。”
葉東林想了想，然後提議道：
“那就和蜂蜜栗子糕的價格一樣，雜貨鋪這邊賣6文錢一塊，爹你在北街那邊賣7文錢一塊，你們看這樣怎麼樣？”
葉父有不同的意見，清了清嗓子後，一一給小兩口分析道：
“這個糕點的成本不低，這麼大一塊賣6文錢，其實沒什麼賺頭。”
葉東林和王春雨想了想，這個價格雖然也能賺錢，但是沒有鋪子裡其他的糕點賺錢。
近兩人也是認同的，葉父接著又說道：
“另外，舉人巷那邊的人也手上也沒多少閒錢，那些婦人更是死摳死摳的。”
“書院裡的那些小孩，零花錢能有多少呢，6文錢一塊的糕點，我看不太賣得動。”
葉父分析得還是很有道理的，水晶糕點雖然好看又好吃，但成本比較高。
葉東林也有些發愁，雜貨鋪附近的人，手上的錢銀確實也不多，價格高了他們買不起，便宜了又沒賺頭。
“爹，你有什麼好辦法？”
能提出來，葉父自然是有辦法的。
“鋪子裡賣的糕點都是菱形的，一盆糕點蒸出來後，大概可以切15塊的糕點出來。”
“其實我們可以改變一下形狀，這個水晶糕我們可以切成稍大一點的三角形，把一盆糕點切成20塊左右。”
“價格還是和紅棗糕和馬蹄糕一樣，雜貨鋪這邊賣5文錢一塊，我在北街那邊賣6文錢塊錢一塊。”
薄利多銷，雖然價格不高，但是糕點的數量多了。實際上賺的錢，不僅沒變少反而多了。
葉東林