“和我一起？我有什麼是你看重的呢？”夏伊只是不明白，論美食界的江湖地位她顯然比不上白味，怎麼聯手呢？
“你的拼命，我領教過了。你對美食的熱愛，我也看得出來。在師傅口中，你是夏家的希望，我相信他的判斷。再說了，我是一個受過夏家恩惠的人，我會用我的職業生涯來回饋。”
夏伊很滿意這個答覆，她擦乾了手上的汁水，面帶微笑向白味伸出手，“那我們攜手，再創一個巔峰吧！”
兩人的握手，是開啟了一個新篇章。在實現理想的道路上，並沒有那麼孤獨。
第91章 雲夏坊
白味辭掉了他在雲山集團的職位，他鐘愛的雅舍也換了一名新老闆和主廚，他手頭上的雲山股份都拿去賣了，未到手的那部分期權他選擇放棄。雲山集團董事長崔雲山對白味苦苦勸說，還是無法打動他。
“白味，你不是說要振興你們家的事業嗎？現在雲山在全國版圖都這麼大了，你還有什麼不滿意的？一定要去跟那個小姑娘合夥啊？”崔雲山問道。這個突然的人事變動，是崔雲山始料未及，那麼多有錢有地位的人想挖白味，都沒成功，沒想到白味居然被夏伊給挖走了！
“男人嘛，總該做些有挑戰性的事情。你覺得她是小姑娘，我卻覺得她是我理想的合夥人。我在雲山的這幾年，真的感謝你，崔董。未來我是死是活，跟雲山都沒關係了，我留下的菜譜，就讓徒弟們自己學去吧！”什麼樣的勸說，在白味面前統統劃歸無效。他從小就是執著的人，自己打好的主意，任誰也改不了。
崔雲山還能拿白味怎樣呢，白味走後，崔雲山在辦公室裡怒灑了接下來的一年計劃書，這計劃裡沒了白味，還有什麼卵用？！
北京，首都機場。來接機的顧夕哲看到夏伊身邊的白味，一時沒有反應過來，什麼情況？
“夕哲，白味你認識的，他現在跟我合夥做餐飲。”夏伊欣賞顧夕哲的商業能力，想和他碰撞一下創業方案。
經夏伊一番介紹，顧夕哲明白了其中的人際關係和利益關係，原來夏家有這樣深厚的美食背景，恰巧又關聯到了白味，人生的際遇真是妙不可言。
“那你們兩個之間，想用什麼樣的合作模式？合夥開餐館嗎？”顧夕哲問道。
“我想借瑞的力，憑這次內部創業的機會，獲得瑞投資，我以投資代表和創始人的身份入駐這個專案。”夏伊說。
“聽起來並不容易，瑞會不會認可還是個問題，不過我相信你。商業模式需不需要我幫忙梳理？”顧夕哲從夏伊臉上，看到了比以往更強的自信篤定。
“需要！”這種時候顧夕哲的支援讓夏伊更有信心。
三人在顧夕哲的辦公室裡，討論起了這次的“作戰計劃”。
“我給這個專案起名‘雲夏坊’，slogan是‘迴歸味道的本真’。從做精品餐館開始，以雲夏十二席為核心產品。線下成熟以後再推網店，網店以雲夏坊外賣和雲南點心為主。之後開廚師培訓班，培養滇菜匠人，將第一家雲夏坊的配置複製下去。打造出以產品和人才內容為根本，傳承滇食文化為己任的餐飲公司。”
夏伊說得慷慨激昂，顧夕哲和白味頻頻點頭。
“這麼做是沒錯，但這是路徑，商業模式說的是你的產品邏輯和變現模式。總覺得少了一些讓人眼前一亮的東西，雲夏坊和其他餐館、網店的區別是什麼？”顧夕哲問道。
“我們的核心競爭力就是本真味道啊！原材料、烹飪、文化都圍繞本真的概念，引導世人本真的審美理念。”夏伊回答得很認真，甚至有點急躁。
“別急，從我的角度，我絕對支援你信任你能做到。但從瑞的角度，從目前投資圈普遍的觀點來看，是不是應該加一些商業的包裝