湯。
至於茶碗蒸蛋,則是在蒸米飯的時候,就已經被趙別枝放到了鍋裡。
蒸蛋本身熱量很低,而且鮮嫩爽滑,加上香菇和蝦仁,更是增添了分外的鮮美。
四道菜全部做完,也就不過花了四十分鐘左右,比起普通的家常菜來說既簡單上手,又低脂健康,非常適合時間比較緊張忙碌的都市上班族們。
趙別枝將菜一一端上桌,香氣四散開來,勾得一旁的幾人嘴裡瘋狂分泌唾沫。
吳六一此刻也已經過來了,他看著桌上的三菜一湯,兩眼放光:“枝姐,這麼吃真的不會長胖嗎?”
“放心吧,這些都是低脂低油的,而且飯也是紫米和糙米混合的,是徹頭徹尾的健康餐。”
她說著將一份已經裝好的盒飯遞給了吳六一,“這份你拿去給張哥嚐嚐吧。”
希望能夠讓他也意識到,減脂餐不一定就要走極端。
雖然吳六一之前吃的那種水煮菜減肥效果很明顯,但是與此同時,對於他本人意志力的考驗也是巨大的,而且已經給他造成了極大的精神負擔,可以說是過猶不及了。
而且健康減肥才是最重要的,像趙別枝準備的這一餐,蛋白質、維生素、微量元素以及人體機能運轉所需的基礎熱量也都滿足了,只有這樣才能保持身體的健康和高代謝,從而實現良性迴圈。
吳六一當然也明白了趙別枝的意圖,他點點頭,興沖沖地拿著飯盒跑了出去。
十來分鐘以後,他才急匆匆地跑了回來。
“開飯吧開飯吧!”他興奮地叫喊著,“張哥同意了。”
看得出來,他也是真的餓了。
趙別枝剛給他添好一小碗米飯,他就迫不及待地要開始大快朵頤。
“等等!”趙別枝阻止了他的動作,反手盛了一碗湯給他,“先喝湯,這樣才有助於減肥。”
吳六一撇撇嘴,但還是老老實實地端起碗喝湯。
只喝了一口,他就倏地瞪大了雙眼。
這碗湯看著寡淡、不起眼,可入口之後,娃娃菜和冬瓜本身的清香加上魚丸的鮮甜,少量的調料反倒進一步放大了食材本身的味道,簡直鮮得連舌頭都要吞下去了。
片刻以後,一碗湯就見底了。
“太好喝了!”吳六一又伸出筷子夾起了其他菜品嚐。
該怎麼評價呢?只能說是,讓人眼前一亮又一亮!
藕片酸辣脆爽,十分開胃;蒸蛋滑嫩鮮香,入口即化。
最讓他驚喜的還是雞胸肉,這個幾乎成了他心理陰影的菜,在趙別枝的手下也妙手回春。醃製後的雞胸肉混著蔬菜粒,味覺層次非常豐富,配上紫米飯,好吃到他都要流淚了。
這一刻,他簡直想要仰天長嘯:“這才是人過的日子啊!”