“這孩子,說起吃的東西頭頭是道,也不知道,上輩子,是不是御膳房的總廚出身!”月娘被女兒的一翻言論驚訝了,卻也早是見怪不怪,數落著她。
“娘,你還別說,女兒覺得,腦子裡關於吃的東西,不下百十個主意,也不知道怎麼的,一看就覺得,這東西能吃,那東西該怎麼吃。”楊子千為了不顯示自己的獨特,上前一把抓住孃的手臂,搖晃著問道“娘,我上輩子是不是真的是御膳房的總廚噢!”一張小臉,眼巴巴的望著月娘,等待答案。
這話,說得月娘毛骨悚然。
定睛看了女兒一眼,啞然失笑“我管你上輩子是什麼,反正這輩子,就是孃的四丫頭,就是娘養的一隻饞嘴的小貓。”
“喵”楊子千撒嬌學喵叫,還用頭在月娘身上蹭了幾下。
“去,去,去,娘要忙這一堆東西了,你去和五丫頭玩去!”月娘伸出手,把小腦袋推開。
楊子千搖搖頭,喵叫幾聲,快樂的跑進了屋裡。
“才幾十窩,就收了這麼多!”楊大年帶著兩兒子,正在地窖邊研究著這叫芋子的東西。
“是啊,爹,當初,是妹妹在河裡撿了一個回來,讓種下的,才兩年多功夫,就收了這麼多,這東西,高產啊!”楊子木就算有心理準備,當下也是很驚喜。
“這東西不僅高產,還經餓。大哥,撿幾個芋母子,洗了,中午煮來吃!”楊子千快樂的進屋,打斷了他們的談話。
“這要做種子的,還是暫時不吃吧!”雖然迫切的想要知道這個味道,可是,妹妹還指望著它發家;或者說,一家人都還指望著它能賺錢,所以,忍痛割愛!
楊子森剛想說“我要吃!”一聽大哥的安排,立馬啞了火。
“芋母子發過一次就不能再發了,吃吧,沒事的!”楊子千大方的解釋著,其實,她也懷念這種味道得緊。
小芋子蒸來吃;芋母子切成一小塊一小塊的,煮湯,再撒點蔥花進去,那味道,讓她忍不住吞起了口水;紅燒吃也不錯;還有,現代機器加工成的芋頭糕,入嘴即化,味道那個美啊……
楊子千在一邊想入非非。
楊子木和楊子森這會兒就撿了四個芋母子出來準備洗了當菜吃。
“大哥,要不,再撿兩個。”二哥不在家,楊子森的思維是,至少人手一個,省得吃得心欠欠的。
楊子木哪有不知道這小子打的什麼主意的,笑笑,果真又跳進地窖,拿了兩個出來。
“這東西,要怎麼吃?”月娘看兒子洗出來的芋母子,差不多有大碗那麼粗,卻滿身長滿黑皮,還有不少的根鬚,這樣子,怎麼吃得下?
“把泥洗了,這樣用刀把皮一點點刮下來;根鬚剃除,再清洗一次,切成小塊,下鍋裡用油炒一下,然後摻水去燜熟,起鍋時放點鹽就行了。”楊子千邊做著示範,邊講解著過程。
家裡的油,還是過年吃肉時熬的那一點,月娘是省著用,能不放就不放;可以放少時絕不放多,所以,當說到用油炒一下時,楊子千覺得,那明顯是奢望了,娘怎麼可能用多的油來炒啊,不過,只要不生鍋,不燒糊,也是不錯了。說起放鹽,楊子千想起了蔥,哎,要啥沒啥,真是虐待了自己的胃啊!
“行了,行了,你笨手笨腳的,不要把手給削了,去帶五丫玩,娘來做飯!”知道該怎麼操作了,月娘就開始把人往灶房外趕。
“就知道娘最疼我!”丟下刀,還不忘討好的在月娘面前賣乖。
“這孩子…”月娘笑看女兒出去的背影,她的四丫頭,真是聰明無比!
“這叫芋子的,當真好吃!”楊大年挾了一塊,咬下第二口時,抽空大讚道。
“嗯,從來沒吃過這麼好吃的菜!”楊子森嘴裡還含著一口,筷子又