�褪橇��荒芤詊īng英來做,天賦低的,不配做龍廚這個高尚的職業!
有的在學徒級龍廚,就待了一輩子,卻利用這個身份,給自己謀取極大的利益。這種事情,龍婉然見過太多了,這簡直就是在侮辱龍廚這個稱號!
可許軒的話,讓她心裡發誓再也不會好心提醒這個登徒子了。
隨後,許軒取過一把刀,開始把這些食材都給切成碎末,接著倒入調味料,攪拌均勻後,全部都給捏成了丸子。大小均勻,顏sè就兩種,沒有太華麗顏sè,也沒有太過於華麗的動作。
完成準備後,他取過一口鍋,手上冒出火焰,把這口鍋給燒紅起來,同時端過一盆油,盡數倒入鍋中,在火靈力下迅速變得滾燙起來。
在油溫已經是極高時,他把丸子盡數倒入熱油中,立即發出響聲來,吸引了周圍的目光。看到這幅場景,龍婉然似乎知道了些什麼,但又不是很明白。
只是下鍋才不到半分鐘,許軒就已經把丸子都給撈了起來,放入碟中時,顆顆金燦燦的,油炸的香味飄了起來,就算不用品嚐,看起來就是香酥可口的丸子。
“做好了,這道素香丸子。”許軒示意龍婉然品嚐。
許軒烹製的速度很快,全部時間加起來,也不過是七八分鐘都不到。這點並沒有出乎其他人的意外,熱油很容易讓食材熟透,尤其是這種油炸的,要是時間太久的話,反倒會炸焦了。
只是大多數人都對許軒不太看好,他們都看出來了,許軒挑選的兩種食材,分別是苦心菜和苦葉草。兩種都是苦得不行的食材,但並非說苦就很難吃了,只要稍微加點調料,苦中會帶有甘甜,令人回味無窮。
但這兩樣都極大的缺點,就是不新鮮之後,苦味更加重!絕對能讓人吃得吐出來。許軒偏偏就選這兩種,簡直就是找死的行為。
從頭到尾,許軒的烹製方式,都看在眼裡,沒有看到什麼特殊之處。
“這小子找死,兩種苦味食材,就算是油炸了,味道也不會有什麼變化。什麼不挑,偏偏還挑不新鮮的,要是新鮮的話,這般油炸的話,也能有不錯的口感。”
“就是,前面表現的能力不錯,怎麼真正cāo刀的時候就不行了呢?看來他這是資質不錯,卻沒本事。”
…………
嘆息聲小聲討論著,所有人都不看好許軒。龍婉然倒是不這麼認為,她感覺不太對勁,看起來許軒沒有加什麼東西,按道理來說,應該會很難吃才對,可看起來,許軒並沒有任何的絕望,反倒很自信!
這就讓龍婉然更加奇怪了,這裡頭難道有什麼秘密不成?她可不相信許軒會做出這種事情,能夠以簡單的食材,讓辣達香的香味盡數逼出來的,絕對不會是普通人!
她沒有廢話,拿起筷子就夾了起來,放入口中吃了起來。才剛剛入口,她臉sè就變了,並不像是苦著臉,而是很震驚!
待完全嚥下去後,龍婉然沉默不語,沒有直接評論出難吃。這回倒是讓其他人震驚了,要是很難吃的話,龍婉然絕對馬上吐出來的,但她並沒有吐出來,也沒有說話。
難道這苦苦的東西,變得很好吃了?
第五十二章 透過
大廳裡的氣氛似乎凝固了,所有人都在等待著龍婉然的結果,這究竟是好吃,還是不好吃?他們心裡癢癢的,想去品嚐一下,畢竟看到龍婉然的表情,就想瞧瞧這素香丸子究竟有什麼名堂在裡面。
這是不可能的,他們不是考官,要是隨意插入,就是在對考官的不尊敬。真的想要吃的話,起碼要等待考驗結束時,才能夠去品嚐了。
片刻後,龍婉然並沒有給他們料想中的回答,而是繼續夾了一顆來品嚐。很明顯,這素香丸子絕對不會難吃,要是很難吃的話,