肉就一點點大，選的也許是一頭最好的牛的某個部位，脂肪分佈的紋理簡直絕了。這種食材邵衍上輩子是沒接觸過的，過去吃牛肉的機會並不多，也是到了現代之後他才知道，各個國家居然會為了培育一種食材如此大費周章。
看到他吃自己的菜時櫻井雄眼睛都快掉下來了，臉上的表情不好說是驚訝還是驚恐，聽到翻譯說邵衍誇獎自己做得不錯後他又愣了一下，神色雖然還是很微妙，但好歹正常地朝邵衍點了點頭。
評審臺的評審員已經開始爭論起來。
“邵衍的這道菜雖然色香味俱全，但味道太濃厚了，在桌上會蓋過同桌所有菜的風頭的。C國人不是總說要百花齊放嗎？”一個F國來的，更傾向讓里昂獲勝的評委皺著眉頭一本正經地開始挑毛病。
坐在他旁邊的女評審挑起細長的眉毛道：“如果按照這樣的標準選擇，我覺得還是艾麗薩克的龍蝦好。龍蝦清甜嫩滑，可以和任何菜色進行搭配。松露的味道留在嘴裡，之後哪怕吃餐後沙拉感覺都會更棒一些。”
兩人寸步不讓，最中間的那位評審操勺剷下一塊龍腹上的肉，恰好碰上了豆腐魚汁儲存的最中心，用餐碟接著送到嘴裡的一路濃稠的魚汁不斷地向下流淌。緊實彈糯的肉皮讓他忍不住長長地嘆了一聲，隨後便代表另一邊立場改變的幾個評委開了口：“既然是招牌菜，個人風格肯定要明顯一些，搶風頭也不算什麼缺點了。至於搭配其他的菜色，C國菜的構成和我們不太一樣，這個不需要列入考慮當中。這道選單獨擺盤是所有菜裡最精緻大氣的，奇特的烹調方式和獨特的食材構成並不比血鴨遜色，味道更是無可挑剔，難得的是廚師還很年輕。不論是里昂還是艾麗薩克，在美食界都已經獲得了太多榮譽了，我們應該試著給年輕人一些機會。”
兩個正在僵持的評審聞言看了過來，發現除了他們之外幾乎所有人都已經倒戈。如願無望，他們只能在心中翻了個白眼，在剩菜被撤下去之前，又抓住機會拿勺子舀走一部分盤子裡所剩不多的龍身。
哪怕不奪冠邵衍也沒什麼遺憾了。一場比賽讓他直觀地看到了各個國家不同的處理美食的方式，他現在腦袋裡靈感大盛，全部擠滿了不同的天馬行空的菜色，只恨不能立刻回到廚房去大加實踐一番。里昂他們表現的相對來說也輕鬆一些，站在自己的位置上還能和翻譯談笑風生，只是一直在整理衣領和帽簷的動作多少能看出一點他在虛張聲勢來。
評審們是不允許交流太多的，收走了桌面上的作品後就按照個人單獨的票數來投選優勝者，最後的票數被實時統計回組委會，然後再瞬間以完全透明的方式轉播回賽場當中。
講解員盯著正在轉換資料的大螢幕，問和自己站在一排的主持人：“你覺得這一屆誰會贏？我覺得是里昂。”