第22章 過年 (第1/2頁)

大年三十。 過年第一天,謝母是個講究了,雖然革委會不讓貼春聯,但是屋裡還是貼了謝母剪得窗花,大紅色的窗花,把屋子裝飾的亮亮堂堂,有種無聲的喜悅在屋內徜徉。 謝母搬了面盆進東臥室,放在炕上,轉頭對擦桌子的葉婉芝道:“今天咱們在炕上包餃子,把這幾天要吃的都包出來,正月裡能待著就不幹活,這樣新的一年才不會勞苦” “哎,聽大娘的,我年輕,這些風俗沒大娘知道的多”葉婉芝覺得這個年代過年很有意思,老一輩有很多講究,讓她有種身臨其境體驗中國文化的感覺。 光餡料,謝母就準備了三種,在這個年代,算是很奢侈了。一種是羊肉餡,今天過三十吃;一種是白菜粉條素餡,大年初一吃;最後一種是放了少量豬肉,多數是白菜的餃子餡,這種是初二初三吃的。 一邊包著餃子,謝母一邊給葉婉芝講古“今天三十吃白麵羊肉餡,把今年餘量全吃肚裡,貼貼身體,明天新年第一天吃素,那麼咱們就素素靜靜一年,雜事少。這個年最重要的兩天就過完了,剩下的吃啥就不講究了,有啥吃啥。” 葉婉芝一邊點頭,一邊學謝母包餃子,謝母包的餃子很好看,大小如一,排列也很整齊,在蓋簾上一圈一圈的,像是藝術品。 葉婉芝這側的蓋簾上,餃子少的可憐,將將謝母那邊的三分之一,有的向前倒,有的向後倒,葉婉芝沒忍住,羞紅了臉。 “大娘你教教我,怎麼捏出來的餃子好看”葉婉芝低著頭小聲喃喃。 “來,我教你,拿個餃子皮,放左手上,在中間放一小勺餡料,右手拿起一邊,對上另一頭,捏一起……”謝母耐心的聲音有種安撫人心的力量。葉婉芝學習進度漸入佳境…… 大年初一天不亮,謝母就起來了,點上煤油燈,在廚房煮餃子,餃子下鍋後,回屋裡叫炕上的葉婉芝起床。 “大娘,這麼早啊!”葉婉芝的聲音暗啞,帶著種似醒未醒嬌憨。 “乖囡,咱得早吃飯,去年小將沒上門,不代表今年不上門,早吃飯,早做準備”謝母慈祥的聲音,帶著一種看透世事的無奈。 謝母作為軍人家屬,小將並未上過門,但是老人多謹慎,葉婉芝也習慣防患於未然,兩人早早吃完飯,坐炕上聊天。 “這兩年好點了,牛棚裡有兩個都平反回城了,小將也不如前幾年猖狂了”謝母拉開窗簾,看看天色。 “快亮了,等出了太陽,就沒事了”婉芝一語雙關的說。 謝母拉著葉婉芝的手“今年你陪我過年,比往年我一個人要好的多,往年我不但怕小將上門,還怪孤單的” 葉婉芝回握謝母的手“這種便宜我可愛沾了,不說吃喝,只說這屋子就比我們知青點暖和的多”,嗓音放得很輕,似怕嚇到謝母。 “真是個好姑娘,希望我家三兒能有福氣娶個像你這樣的”謝母笑吟吟的意有所指。 葉婉芝覺得緣分到了,自己並不排斥結婚生子,但她想好的路不會改變,不管怎樣,還是會考大學,靠自己強過靠別人,“會的,謝營長那麼好的人,會遇到志同道合的伴侶” 謝母打了個哈欠“一會兒太陽出來,咱就可以補補覺了,現在可不能躺著,會把今年莊稼躺倒。” “哦,還有這種說法,大娘還有啥講究,你多跟我說說”葉婉芝對這些講究很感興趣。 時間過的很快,轉眼就過了初五,初六這天早上冷的很,葉婉芝讓謝母多睡會兒,她對這個家已經熟了,完全可以自己做早飯。 煮了鍋玉米粥,在瓦罐裡拿根醃好的蘿蔔鹹菜,切成絲,過遍水,放點蔥花香油,拿個年前醃的鹹鴨蛋,煮好後,從中間切開,分成兩半。 “大娘,準備吃飯了,你慢慢起,彆著急,我把早飯擺炕桌上”葉婉芝掀開門簾,走進屋,炕大的很,謝母在東邊睡,葉婉芝就把炕桌擺在西邊。 “這鴨蛋醃的真好,還沒多少天,就已經開始出油了”葉婉芝把半個鴨蛋皮剝掉,放進粥裡。 “那是,我跟以前的奶嬤嬤學的秘方,我奶嬤嬤做飯特別好吃,不但炒菜好吃,醃東西也是一絕,還會做醬”謝母說起自己奶嬤嬤,話語中帶著自己未察覺的親暱。 “

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