,向樓下走去。
一樓客廳那裡,中午留下的狼藉已經全部都打掃乾淨了,窗明几淨的,看起來乾淨極了,也沒人氣極了。蘇夏打量了下整個一樓的裝飾建築,得出一個結論:這更像一個樣品房而多過像一間住人的房子。
書房的門半開著,蘇夏看到施興中正坐在書桌後面看著電腦,一邊對著手頭的檔案。她沒進去,站在門外敲了敲門,待施興中回頭後,問道:“施穎姐姐呢?”
施興中看了看電腦螢幕上的時間,站起身,伸了伸手臂,揉著眉心說道:“下午出去了,說是有約會。現在該吃晚飯了,你晚上想吃什麼?”
蘇夏奇道:“難道施叔叔要做飯麼?”
施興中尷尬笑道:“當然不是我做。本來應該是保姆做的,她家裡面出了點事情,請了長假回去了,現在每天只有清潔工來打掃打掃房子。你要想吃什麼可以跟我說,小區外有幾家飯店,中西餐,快餐都做的不錯。”
蘇夏問道:“可是吃飯店的那些飯菜,太油膩了。今天剛折騰了一天,不想吃太油膩的東西。那個……冰箱裡有菜麼?”
施興中說:“大概有。穎穎雖然也不會做飯,但是喜歡吃蔬菜沙拉,也只會做那個,冰箱裡應該有不少材料的。”說著,他也笑了,對著蘇夏道:“其實我也不喜歡喊外賣,外面賣的東西做的太油膩,又一點家的感覺還沒有,包裝還不環保。”
蘇夏有些忐忑的說:“其實,呃,我跟著媽媽也學著做了幾道菜。如果材料足夠的話……不過,我只能保證味道正常,好吃吧,可能算不上。但是家裡做的,畢竟比外面賣的應該要健康一點。”
施興中笑著說:“讓我們去看看冰箱裡都省著什麼。”
兩人前後走進開放式的廚房,開啟大大的冰櫃,上面一整排的啤酒,牛奶,以及各種礦泉水。旁邊的架子上整齊的碼著幾排雞蛋,蘇夏先鬆了一口氣,最起碼的,蛋炒飯的材料是夠了。然後拉開冰櫃的下層,果然如施興中說的那樣,沒有幾樣炒菜的材料,多的是做沙拉的材料,有幾樣水果,還有菠菜,胡蘿蔔,捲心菜,紫甘藍,黃瓜,洋蔥……數一數種類,居然還不少。
施興中問蘇夏:“這些菜,你會做麼?”
蘇夏點點頭,笑道:“紫甘藍不會,幾樣西式的菜搞不定……不過其他的菜還是可以的。我現在就開始做,施叔叔也沒吃午飯吧,是不是覺得很餓?那我們兩個是吃米飯還是熬粥,還是下麵條什麼的?”
施興中居然頗為期待的問:“說起來,好久沒吃過麵條了……就那種普通的湯麵就好,呃,家裡應該沒麵條了,不過有泡麵,用那個也可以。夏夏會做?”
蘇夏找到圍裙系在身上,挽起袖子,笑眯眯的說:“如果讓我做其他的興許我還沒信心,但是做湯麵,我的手藝還是可以拿出來現一現的!叔叔去客廳一邊看電視一邊等著吧,最多半個小時,我絕對搞定。”
施興中也笑眯眯的回客廳去了。
蘇夏先在冰箱裡撿了幾樣菜,雞蛋,菠菜,黃瓜,西紅柿,洋蔥。然後將菜洗淨,菠菜摘淨放在一邊,黃瓜洋蔥切絲,西紅柿不是大個的那種,而是小巧的洋番茄,想炒著吃的話,要切成小圓片,這樣才能汁水濃郁。雞蛋打在玻璃碗中,加蔥花鹽攪拌均勻。
點開火,鍋熱了倒油,八分熱的時候倒入雞蛋,抄到金黃。倒入洋蔥絲,翻攪幾下炒熱,再倒入西紅柿和菠菜。將這幾樣菜炒熟了,加水,沸了之後下泡麵,滾兩滾之後倒入各種調味料,雞精之類的,然後攪拌嘗熟了沒,熟了就起鍋。
從頭到尾,不過十五分鐘,兩碗麵就下好了,雖然很簡單甚至說是簡陋,但是色香都不差,味道,蘇夏覺得也說的過去。弄了兩個白瓷青花圓碗盛面,然後蓋上去切的細碎的黃瓜絲。白色的碗底