盯著罐上金紅交織的龍紋,不知怎麼的,心裡就安定了許多。
怕什麼,哪怕虧本了,他還有兒子和老婆在啊。
因為邵衍的緣故,S市以及周邊城市的許多大媒體這次很積極,早早就全來報道了。等到架好機位,賓客們才陸陸續續趕來,到的最早的,就是前些天被專機接來的邵家集團的那些股東。
聽說這群人是邵氏集團股東的時候媒體們都很是詫異,邵父和邵家現任家主尷尬的關係現在託邵衍的福已經是無人不知無人不曉了,這群邵家的股東來這裡給邵父捧場?
要說邵家兄弟的矛盾是謠傳,可邵家現在的家主卻又偏偏沒到,來的這群股東們面對記者們暗藏機鋒的提問只是笑而不語,他們早和邵玉帛不是一條心了,意味深長的表示更讓人浮想聯翩。想來想去,也只能把現狀歸咎為邵家現任家主的位置來的名不正言不順,股東們都都不服他管轄。
廖河東他們被登頂後目光所及的一切給震撼到了,御門席早已經不是他們想象中那個邵家的老店。沒有任何一刻他們像現在這樣清晰地意識到這已經是一個獨立產業的事實,這裡的一切,裝潢、地段,還有遠勝於目前邵家餐廳的氣派,都讓人在驚歎之餘,忍不住悵然若失。
賓客在陸續到場,廖河東他們站在餐廳的觀光窗邊朝外看去,上午的S市天氣晴朗,陽光灑落進來,讓這個位處高層的餐廳看起來懸浮在雲端之上。
邵父原本的不安在接待一個又一個客人經常後逐漸開始消失,來的人遠比他想象的要多,一些原本他只是試探遞出去的大人物竟然也真的到場,讓原本沒報什麼希望的邵父在始料未及之後又忍不住欣喜若狂起來。S市雖然水深,但黑白兩道的大佬們卻意外的隨和,這些人是不能出現在媒體鏡頭裡的,媒體們也默契地沒有去拍有關他們的鏡頭,邵父將他們特別帶去不同的廂房安排好後,出來的腳步都輕快了兩斤。
有了這些人的捧場,至少在下一次變數到來之前,御門席的日常經營是不會遇上什麼麻煩了。這對初來乍到的邵父來說不啻於一個大好訊息。雖然他不太清楚這些人為什麼會真的到場,但反正是好事就行了,邵父想問題挺簡單的。
放在門口的蒸罐在賓客入場之後就開始加熱,邵衍讓徒弟們拿圍欄在蒸罐旁邊圍了一圈,用無煙的小火在罐底燒,裡頭煨進從凌晨就開始燉的佛跳牆,香氣頓時充盈了大門進來一整個餐廳的位置,讓還未踏足的賓客們才踏出電梯就忍不住加快了腳步。連被帶到包廂裡頭安置好的幾個人都忍不住出來看是哪裡的香味,邵衍第二次出來加水的時候,蒸罐周圍已經讓他擠不進去了。
宴席原本定在十一點半再上菜,可看到還沒到點就已經開始人聲鼎沸的餐廳,邵衍想了想,還是收起添水壺,回去吩咐田小田他們先把玉豆乳給上上來。
他想做這道菜蠻久了,字苦於沒有工具。到了S市之後,他硬是讓邵父買了個專門磨豆漿的機器放在廚房裡。豆子前一天已經用調和出來的蜂蜜誰泡過,邵衍早上帶著徒弟幾個用熬過的奶漿細細磨出來。這種豆漿單純用石膏是點不起來的,石膏裡必須再添幾味輔材的香料。雖然工序麻煩,但好在一次就能做一堆,如果用量大,一次性點一桶出來,平均算算用的精力也不不比做其他的小糕點多。
芝麻被炒到淡黃色,熱騰騰盛出來磨成碎末,不必很細,大概在嘴裡能察覺到的顆粒,潤滑的油脂被研磨迫出來,香氣瞬間變得濃郁。再添上其他堅果的碎末,一齊灑在點好的玉豆乳上,晶瑩柔軟的豆腐顫巍巍的,異常漂亮。
大廳裡的賓客們還在蒸罐邊圍觀,隨著時間的流逝,香氣越發充盈。海鮮的鮮和雞汁的甜交混霸道,讓人忍不住口舌生津,便有人猜測:“這個大概就是那些人御門席的招牌佛跳牆了吧?我朋友以前去A市吃過