花面是你最愛吃的那個”。
朱三嘿嘿一笑，也不說什麼，拿起貼餅子就往嘴中送去，去縣衙送冰，縣令也沒有留飯，送完就直接出城然後回來了，大半天了滴米未進實在餓的厲害。
朱三吃飽後，叫上蔣蓉兒還有老管家來到了書房，進入書房後，朱三開口道：“老李家，將門關上，在坐的都是自己人，全府我最信任的就是你了，現在有件事需要吩咐你去做”。
老李將門關好跪在地上道：“老爺但凡有所吩咐，老奴在所不辭”。
朱三將其扶起笑著道：“你們家伺候我們一家幾代人了，我對你有什麼不放心的，我是這樣想的，讓你的一個兒子進府吧，你常在府中應該也知道我們府中多了很多冰吧，不免你說，我掌握了製冰的技術，這可是一本萬利的買賣，可我對其他人都信任不過，唯獨信任你們，我準備將這個技術教給你兒子，然後由你兒子牽頭在府中這些少年中選出來二十來個精明能幹的跟他一起將製冰的這一攤給撐起來，也算是提前歷練一二，放心銀錢方面不會少了你們的”。
老李跪下道：“謝老爺大恩，我們家世代承蒙老爺一家照顧，老奴這就回家去叫那些皮猴子來給老爺幫忙，只有錢不錢的，全憑老爺吩咐就是”。
朱三哈哈一笑道：“好，有你這句話，我就放心了，接下來製冰會是我們府中最重要的一塊收入來源，賬務方面由你來把關，每七天給夫人報一次賬就好，不過賬這個東西比較繁雜，你的事情也有些多，我會找個人幫你一塊梳理的，也算給你當個幫手，這沒有不信任的你因素，只是怕你累著”。
老李叩首道：“老奴知道，這是老爺對老奴的一片關愛之心，老奴一定恪守本分，不該動的心思一定不會動的，請老爺放心”。
朱三點點頭道：“好了，就這麼一檔子事，你去門外守著別讓其他人進來打擾到我和夫人談話，你去吧”。
老李告退後，朱三皺著眉頭，蔣蓉兒低聲道：“老爺，可是對他不放心”？
朱三輕輕舒展眉頭笑笑道：“就你聰明，用人不疑，疑人不用，先用著看吧，手頭也沒什麼合適的人選呀，夫人我看府中少年頗多而且此去縣府看路上和縣府城外流民頗多，我是這樣打算的，夫人你去找人收容一些流民回來，最好是年紀小的，世上沒有親人的，咱們將他們收養回來，認作義子，給他們吃食，操練他們，讓他們給我們效力，這樣一旦他們長大，就是我們最衷心的手下，你看咱的這個想法如何”？
蔣蓉兒沉思片刻道：“此事可行，還可招募一些青壯勞力，既然老爺您的攤子鋪開了，我們也有一個穩定的財源收入，我們就得開始建造屯堡了，豪門大族在自己的土地中都會建設一個屬於自己的屯堡，建設好屯堡後我們可以讓我們的佃農在屯堡內生活，在這個兵荒馬亂的時候，首先我們給他們提供了安全，同時他們在屯堡生活也方便了我們對他們的掌控，其次我們可以在屯堡中訓練自己的武裝力量，同時有屯堡在一旦有外敵入侵，我們也有險可守，其次我們可以將我們的府邸劃入其中，這樣我們的府邸更加安全，同時有些秘密也更加不容易外洩出去，不知夫君以為如何”？
朱三想了想道：“此事甚好，不過屯堡的建設需要大量的資金還有勞力，以我們現在的能力應該還不足以承擔吧？而且我們現在正在擴張勢力中，如果我們現在劃建了屯堡，最後小了怎麼辦，我們劃大了也不行，萬一那些地盤最後不屬於我們該怎麼辦，這些還需要仔細籌謀才行”。
蔣蓉兒微微一笑，如果夫君你同意修建屯堡的話，其他的事情你就不用管了全部交給我去辦就行，我小時候跟隨我父親學過屯堡建設方案還有防禦重點，我改天再去請教一下我父親再找幾個有經驗的匠人同我一起出方案，總不會有錯的。
朱