一些其他的做法，可以發揮鹿茸很好的養生功效。像鹿茸燉小雞，鹿茸煮粥、鹿茸熬湯吃都是不錯的選擇。
而之所以開發出這麼多鹿茸的食用方法就是因為，，不管用哪種方法都能達到良好的食用功效：
能溫腎壯陽，強筋健骨、生精補血。治療身體羸弱，頭暈目眩，腰痠背痛腿抽筋，甚至虛寒血崩等疾病。
原本各家各種壟斷著遼東三寶其中的一項，，大家共同合作將手裡的物資偷襲販賣出去，，
由於當初有著嚴厲的朝廷對遼東管控以及後來的遼東貿易衙門，，
因此關寧系幾家將門都不能撈到鉅額好處，，
只能幹看著皮島的毛文龍與東南富商貿易賺的盆滿缽滿，，，
現在完全不一樣了，，，建立榷場，可以與內地互市，，眼見潑天的富貴襲來，，
大家不再安分於本業，，都開始大規模的開始涉足別家壟斷的貿易，，
雖然榷場還沒有完全建立，，可是四大將門的手下們已經因為利益打的頭破血流，，，
而在瀋陽，，當皇太極收到明軍正在山海關大規模建立榷場的時候，
他心裡的石頭也是終於落地了！
皇太極現在就怕明朝那個皇帝失心瘋，，直接贏得京城保衛戰的勝利之後，反手再推一波高地，來瀋陽城下，，
大清如今大傷元氣，，已經經不起戰鬥，，如今需要迫切的充實人口，，積蓄力量，，
＂你說，，大明皇帝確實是要開啟和平了吧。＂皇太極還是不安心的問道。
＂陛下，，按照如今明廷的做法來看，，他們是打算與咱們長期互市，，畢竟他們也元氣大傷，西平堡那可是折損了京營主力，，單那京營士兵穿的黑雲靴子，，咱們倉庫就堆放了將近八萬雙。
明朝也沒有了進攻的能力，，，
臣估計，，這和平起碼會維持五年，，十年甚至更久！
不過，臣擔心，，長久互市下去，大清將越來越弱，，最終都不會再有資格成為大明的對手。＂
皇太極聽著寧完我的話，，懵逼了，，
這和平互市按道理來說，對大清算是好事，，怎麼寧完我這樣長吁短嘆，，幾個意思？
＂陛下，，當年的蒙古俺答汗，，為了讓明朝互市，態度卑微到了塵埃裡，不過被明朝拒絕，，於是率十萬大軍扣關甚至巔峰時期據說有三十萬大軍攻打北京，，，
可以說比咱們大清還要牛，，可是，，大明與蒙古互市幾十年，，蒙古已經很難看到真正的勇士，，蒙古先是被咱們滿洲打臣服，，
後來又臣服大明，，，，
陛下，蒙古人天生就是馬背上的民族，，甚至比咱們大清的勇士更加善於騎射，，幾十年前還是草原霸主，，咱們滿洲根本不敢與之為敵，大明也要對他退避三舍，，
為何成了現在的樣子？
陛下可知道其中的原因？＂寧完我問道。
是啊，，，皇太極也疑惑，，怎麼這蒙古人，，好像一夜之間就不經打了！