定能賺錢。說來說去，我這也是在為你著想。”
聽到傻柱的話，馬華忍不住的笑了。只是笑容有一些古怪而已。
“我什麼樣的手藝難道你不清楚嗎？讓我炒炒家常菜或許還行。可讓我做其他菜，那就不敢恭維了。我要是有你那樣的手藝，我早就自己出來單幹了。”
“像我們這種沒有師承的廚師，除了去小飯店裡炒炒菜，根本就沒有大飯店願意要我們。如果我拜其他人為師，說不定還學了不少真東西。可你什麼都沒教我，你現在卻讓我來開飯店，你這不是把我往火坑裡推嘛？”
聽到馬華的話傻柱考慮再三，最後決定將一些家常菜的配方都傳給馬華。只有將這些東西傳給馬華，馬華才會願意頂下這家店。也只有這樣自己才能少損失1000多塊錢。
如果馬華不願意拿下這家店，自己還得支付他500塊錢工資。如果再加上租房子和裝潢的錢，自己裡裡外外最少得虧掉1500塊錢。
如果馬華將這家飯店頂過去，自己也就虧個500塊錢。500塊錢還在傻柱的接受範圍之內。
“既然話已經說開了，你看這樣行不行？500塊錢你把飯店頂過去。至於你說各種秘方，我也將他們徹底傳授給你。”
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“這幾天之內，我就教你所有家常菜的做法和他們的配方。你學不會也可以用筆將他們記下來。以後你還可以將它傳給你的兒子。要知道有了配方就等於有了傳承，難道配方還不值500塊錢？”
聽到傻柱這麼說，馬華難免也有些想法。只要自己有了各種菜系的配方，自己拿一下這家飯店也不是不行，自己現在的廚藝和普通廚師差不多，如果掌握了一些秘方，經營這家小飯店貌似也可以。
自己完全可以讓自己的媳婦兒也過來幫忙，到時候一家人經營一家飯店，也是一件不錯的事。
“想讓我頂下這家飯店也行，不過你必須先將各種配方交給我。只有我學會了，我才會拿下這家店，不然我頂過來也會虧錢。”
“行，那我現在就開始教你。等你學會了之後就給我500塊錢。從此以後我們師徒的關係就此結束，以後你走你的陽關道，我過我的獨木橋。”
聽到傻柱的話，馬華求之不得。當即就答應了傻柱的要求。馬華也做了好多年的廚師，只要有了配方，做起來的菜味道也好了不少。
馬華跟在傻柱身邊的時間也不短了，傻柱有沒有騙自己，馬華一目瞭然。菜這東西味道正不正，只需要嘗一口就行。
馬華將自己不怎麼拿手的菜都問了一個遍，一邊問一邊用本子記下來，並且讓傻柱親自實驗。
經過5天馬華，才將傻柱的本事學到手。學到手之後，就立刻給了傻柱500塊錢。
傻柱拿到500塊錢，也沒有過多停留。因為他還得去買菜，然後在四合院裡做飯盒。傻柱發現這一個半月，自己完全是在賠本賺吆喝。
雖然飯店賺了一點錢，可除去店面和其他東西的虧損。自己不但沒賺錢，還虧了300塊。不過好在做盒飯還是挺賺錢的，雖然一份盒飯只能賺個5-6毛錢。可自己一箇中午卻能做出上百份盒飯來。
房子是自己的，炒菜的那個人也是自己只需要找個人幫自己打打雜，然後再找個人去送飯盒就行。
自己只要掌握好配方，其他的事情其實也並不需要自己。自己只要提前調好配方，在炒菜的時候讓別人加進去就行。
於是傻住在四合院附近，找了兩個年輕力壯的人幫自己幹活，從此就在自己家裡專心做起了盒飯。
另一邊的馬華也沒閒著，將飯店轉過來之後，就直接將飯店的名字給換了。然後將所有的事情都告訴給了閻埠貴。
閻埠貴剛開始還有些