老少三人合作得好不協調。於是只小半天功夫一大簸箕的米粉餈包便做好了。
第五十四章 石碾的末日到了(6)
包好的餈包分水煮和煎煮兩種。水煮煮熟後便吃,煎煮則可以留稍長的時間隨便吃。
餈包做好了,鋁鍋裡的水也燒開了,餈包放進水裡煮,一會兒後餈包浮了上來,這就是水煮。煮好的餈撈到一隻盆子裡。可以吃了。吃法可以幹吃、也可添上湯水加調料。這種餈包與餃子類似。不過個兒要比餃子大得多,粉料也不同。餃子用的是麵粉,餈包用米粉。南方盛產稻米,過年過節,農村多包餈不包餃子。餈包個兒大,口感好,製作也快,煎煮的餈包還便利小孩帶到外面玩耍時吃。所以一說到做餈小孩子便高興。
賀新早帶著小頑皮出去了,小頑皮的爸爸費了半天功夫才將他倆找回來。
人員齊了,一家子其樂融融的吃著水煮餈包。
在吃餈當中,父親跟賀新談起了剛才在龍頭峰圩裡遇上的善男老師,說他記掛你哩,兒子。
賀新便道:“吃了餈後我要到學校那邊看善男老師去。”
賀新這一說正合老人的意願。
弟媳道:“等下我煎上幾個餈包讓伯父帶去讓老師也嚐嚐。”
小頑皮在一旁聽伯父說要到龍頭峰圩去,於是立即上前拉住賀新的手,說他也要去。
媽媽便罵他道:“伯父哪會帶上你這累贅。”
小頑皮則對媽媽盼鬼臉:“不用你管,我敢打賭,伯父肯定會帶我去。”
一會兒全家都吃好了餈包,賀新拉來他的摩托車,小頑皮果然跳了上去,然後從後腰裡緊緊抱住伯父。那機靈樣逗得爺爺奶奶都笑了,也讓媽媽拿他沒辦法。因為一舉一動明顯地證明,伯父肯定讓他跟了去。
賀新已經發動了車子跑起來,小頑皮又不斷地給媽媽盼鬼臉,說明與媽媽的爭執他贏了。
賀新帶著小頑皮來到了龍頭峰圩。豬肉二哥遠遠地就跟賀新打招呼。他將摩托車駛到他的肉鋪前。對面豆腐攤的俏三嬸也向他點頭微笑。他們都是他的老熟人、老朋友。
豬肉二哥與賀新聊了起來,說他摩托車上的小頑皮真機靈,這孩子將來定能幹大事,不像你賀新就在個小鎮上當個破老師,都二十好幾三十歲來了連老婆都沒娶到。
賀新不在乎豬肉二哥說他沒出息,對他誇獎小頑皮也不以為然。他回他道:“幹個屁大的事,這小子最頑皮了,跳進塘裡游泳不怕淹死,爬到大樹上不怕掉下來……”
小孩子則對伯父的話很不滿,說他這麼做就是要當英雄,就像電視上那些不怕死的英雄,比如郭靖啦,拿槍抓壞人的公安叔叔啊。
豬肉二哥便走過來拍他肩膀,說他能行。
說話間殺狗四哥早已從他的狗肉店裡跑過來,他硬拉賀新過去吃狗肉。
賀新則說今天不吃狗肉,剛才從家中吃了水煮餈包過來,現在肚子鼓漲漲的要吃到哪裡去?然後他讓小頑皮將袋子裡的煎餈包分給叔伯阿姨們嚐嚐。殺狗四便按住孩子的手,說他們不會吃孩子的餈包,今天這個日子家家戶戶不都做嗎?這話說得在理,賀新便不再勉強他們了。說話間他無意將眼光向著勤勤大伯的雜貨店掃去,只見那裡大門緊閉。他想到那個嘴甜心好人勤的大伯心裡頓感難過,彷彿一下子吞下了一口黃連的渾身就麻糊起來。看到賀新這樣子,大家也心領神會的沉默下來。
豬肉二哥很快打破這沉悶的氣氛,他看著賀新,說剛才你老爸過來買菜,還跟善男老師聊過你呢。
賀新說他正要到學校上去看看善男老師呢,他是自己的老師,又是曾經的同事。現在年紀大了嗜煙嗜酒嗜魚生的對身體不好,得勸勸他。
殺狗四便說:“