第47頁 (第2/2頁)

條,但李真真除了得到麵粉外,還得了蔣勇送的五斤豬肉,看著這肥瘦相間的肉,李真真在雜醬面和抄手之間糾結了半天,最後,她決定不糾結,徵詢大家的意見,讓幾人投票決定,少數服從多數,最終,抄手高票當選。

抄手,北方人叫餛飩,南方人叫抄手,又名包面,一種皮包餡兒的小吃,皮要求皮薄如紙,還要不宜破,這個就很考驗技術了。

但翡翠是誰呀,作為一個經常被李真真折騰的小丫頭,那一手絕活早就練出來了,不多久,幾十張抄手皮就擀了出來,取肉剁成肉末,加點新鮮的白菜,再放入鹽、花椒、芝麻油等佐料攪拌均勻,最後加入澱粉、雞蛋清讓肉和各種配料黏在一起且更加鮮嫩,待肉餡拌好後,取出一張抄手皮,用筷子將肉餡趕入皮中間,對摺裹一圈,把兩個角緊緊捏在一起,一個像蝴蝶一樣的抄手就做好了。

其他人吃的是帶湯抄手,但李真真鍾愛乾餾抄手,所以,她那一碗是翡翠給她特製的,乾餾抄手就是碗裡不放湯汁,而是拌入幹辣椒、乾花椒、花生碎、白芝麻,最後淋上熱油,再加上醬油,乾餾的抄手香,但沒有醋味,所以,其他人還是更喜歡帶醋味的酸辣抄手。

今日,好多人都為能吃頓麵條而開心不已,不想,等李真真的乾餾抄手一出鍋,「刺啦刺啦」,一陣辣椒油的香味飄在空氣重,頓時,其他人突然發現,今日的麵條它怎麼不香了呢。

秦國公:什麼吃食這麼香,讓我這個不愛吃辣的人都感覺到了辣椒的香甜。

安國公:大哥誠不欺我,果然,這隻聞到味卻吃不到好難受啊!

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>

最新小說: 重生女兒身,我在修仙界長生不死 葉凡蘇柔修仙傳 曾經我光陰的故事 我在奇幻世界活得很安逸 逆世狂徒 蒼靈張家,制霸大陸! 罪罰,我這不是重生 塵落九天 小隊裡都是妹子憑實力單身到退休 我和高冷聖女有個娃 千羽修仙記 道門修仙法則 萬神求饒 重生成鳳凰被青鸞看上了 穿越後我聞著味修仙 星獄災厄 道源之上 修真需要高科技 重生了就得談戀愛! 提前登陸五百年,我靠挖寶成神