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在草棚底下給爹支一口鍋,爺把以前吃大鍋飯用的大鐵鍋搬了過去,爹明天用這口大鍋燉牛骨羊蹄湯。”餘好好走進?灶房,把紅薯皮丟進?潲水桶裡。

“明天我們一家三口自帶搪瓷盆過去,一人一個搪瓷盆。”林北樂不可支說。

餘好好吞嚥口水:“我明天蒸一鍋包子端過去。”

“咱家還?有?多?少紅薯粉條。”林北問。

“五六斤吧。”餘好好回答道。

林北沒有?繼續這個話題,兩人開始燒午飯。飯後,林北看條几上的生薑紅糖水,糖水已經凝固了,他心裡大致有?了底。

下午,他控制生薑紅糖水的粘稠度,做了六種不同粘稠度的生薑紅糖水,觀察他們凝固的速度和?紅糖塊的硬度。想了想,他跑到廂房拿出紙筆,在紙上記錄下他觀察到的內容。

他又做了幾次實驗,也做了幾組記錄,大致摸透了怎麼製作生薑紅糖。

125

飯桌上鋪一張油紙, 林北將搪瓷盆裡的生薑紅糖塊倒到油紙上,將其?切成小塊,拿油紙包它們。

餘好好端一盆酸菜進來, 將盆放到條几上, 拿毛巾擦了擦手, 捏一塊生薑紅糖放到鼻下嗅,驚訝看他:“這、這咋有生薑味?”

“沒?有生薑味咋叫生薑紅糖塊。”林北放下手頭的活, 衝一杯生薑紅糖水遞給她。

餘好好小口抿糖水, 喝到了切成沫的生薑, 眼睛亮晶晶說:“熬生薑紅糖水忒麻煩了,我寧願喝紅糖水也不願意熬生薑紅糖水。現在有了生薑紅糖塊, 想喝生薑紅糖水就泡一塊生薑紅糖塊, 我肯定樂意天天喝它。”

“你都嫌麻煩,看來其?他人更嫌麻煩。”林北若有所思說。

餘好好瞪他, 鼓著腮幫走進灶房。

林北走到院子裡,扭頭看到餘好好美滋滋放下茶缸, 從麵缸裡舀麵粉活發麵。

林北推車出門到池塘那?裡接小家?夥, 半道上身後響起了自?行車鈴鐺聲,林北扭頭,就看到小老漢戴著一頂舊帽子充滿幹勁蹬車, 車龍頭上插了四個風車,車後座上掛了兩個鐵框,一個鐵框裡裝了一個化肥口袋,化肥口袋裡不知道裝了啥, 一個鐵框裡裝了一個小孩, 小孩的腦袋被圍巾圍住,只露出一雙眼睛, 小孩舉著風車朝他揮手。

風車呼啦啦轉動,林北腳踩地揚聲喊:“爹,你帶聰聰到鎮上幹啥?”

“我兄弟給我弄到牛骨、羊蹄子,我不得去感謝他。”當然這不是?主要?的,最主要?的是?祖孫二人趴在中心小學?大鐵門上往裡瞅,儘管小學?校長們已經離開了,鄉領導也走了,但祖孫二人對裡面依舊充滿了好奇和嚮往。

提到牛骨、羊蹄子,林志炳咂巴咂巴嘴,惆悵說:“不知道牛骨髓還是?不是?小時?候的味道,羊蹄子是?不是?吸溜到嘴裡就化開了。”

他滿是?回憶說:“孫子誒,小時?候爺爺的爺爺給爺爺吃牛骨髓、羊蹄子,你們小時?候,爺爺也給你吃牛骨髓、羊蹄子。”

“啥滋味,我不知道。”林聰仰頭看爺爺。

“明天你就知道是?啥滋味了。”林志炳一臉驕傲說。

爺孫倆從他面前經過,就這麼?過去了,看都沒?看他一眼。林北:“……”

太陽落山了,怒學?、耀學?、超學?揹著書包跑到他爺家?做作業,愛學?揹著她空蕩蕩的書包也來了。

三兄弟將風車插在罐頭瓶裡,把罐頭瓶擺在中間,趴在桌子上做作業,愛學?丟下書包,拿著風車帶著聰聰跑到大路上玩耍。

林志炳挑了煤油燈燈芯,糾正三兄弟的坐姿,鑽進灶房攤雞蛋餅,燒胡辣湯。林北瞅見他爹往胡辣湯裡放了千張絲、海帶絲、花生米、六個雞蛋,他

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