因為開始野菜已經用鹽醃過了,所以現在稍微翻炒幾下就可以出鍋了。
這個時候,面已經醒好了,把豆渣和的麵包成包子,再加上甜漿子,就是晌午的午飯了。
眾人開始吃飯的時候,看著碗裡的吃食很是不解。這乾的是苞穀米,稀的喝起來又像黃豆漿,咋吃著還有甜味,但這甜又不像是放糖了,咋回事?
最後,還是紅梅感興趣,問出了大家的疑惑。
“這個吃食叫甜漿子,做飯也簡單的很,就是把苞穀米,黃豆漿,放在鍋裡慢慢煨。就是黃豆要乾的磨,不然熬出來的甜漿子就不甜,然後火要小,不然甜味也熬不出來。”
眾人一聽,這法子確實簡單,也不費啥子力氣,苞穀米和黃豆,哪家沒得?回去也讓自家婆娘試試。
“嫂子,那為啥這饃吃著也不一樣啊。”金蓮拿起一個開了口子的包子,一嘴咬下去。
“磨黃豆漿的時候,我看豆渣比較多,就把豆渣和灰面和一起做成了包子,這樣即不浪費,吃起來味道也還行,但是因為豆渣多了灰面少了,所以饃都炸了一個口子。”
聽慕貞這麼一解釋,大家都誇慕貞能幹。有因為包子不僅大,而且一口咬下去全是餡兒,大家又誇錦山兩口子實在,反正一頓飯,是吃的賓主盡歡。
第九十一章:剛烈金蓮
五畝地的苞谷,兩家人連帶著好幾個勞動力,整整忙了三天才忙完。
當然這個忙完只是僅僅指把苞谷從坡上搬回來,後繼還有把綁成串的苞谷掛到樑上,把散苞谷坨子搬出來曬,曬乾了之後還要把苞谷籽兒扣下來,吃的時候還要用磨子推。
總而言之,這只是做完了最累的,後面還有一大堆繁瑣的呢。
所以說,莊稼人,一年四季是沒有正真清閒的時候。
慕貞前世也是在農村生活過的,對於這些常見的莊稼還是有些瞭解的。只是前世再怎麼說,也有機器,不想現在這樣,什麼都要靠人。
雖說苞谷豐收了,錦山一家看著十分的高興,但是一家人汗都沒幹過的衣裳和明顯消瘦了的臉龐,慕貞還是看在眼裡的。
這天閒來無事,慕貞拉著何老三在巖屋的周圍散步。
高高的山頂上,把村裡的景象以覽俱全。
“相公,現在村裡看著可喜慶了,家家戶戶門口都掛的苞谷,有的是橫著掛的,一排過去,有的是豎著掛的,一大串掉下來,看著就舒服。”
何老三雖說看不見,但是聽著慕貞的語氣就能想象的出來,那張明豔的小臉上,定然帶著燦爛的笑容。
“你要是喜歡,明年咱們也種就是了。不過我眼睛看不見,貞貞也不可操勞,咱都請功算了。”
何老三這一副你要天上星星,我也給你摘下來的語氣,逗得慕貞噗哧一笑,卻還是故意和何老三唱著反調,“相公是不是看不得我閒著啊,平時做咱一家人的飯就累死我了,還要種莊稼,請那麼多的工,到時候做好了,人家說是應該的,做的大家不喜歡吃,人家就會說這媳婦沒得用。”
慕貞這故做埋怨的語氣,何老三卻是毫不理會的,一手摟過她的腰,一手把玩著她垂在前面的長髮,道:“怎麼會,現在整個平窯村,哪個不羨慕我何老三媳婦做的一手好茶飯,那些天不是還有人主動要給錦山家做活嗎?”
自己能幹是一回事,被自家相公認可又是一回事。
何老三平實質樸的話,卻聽的慕貞心裡格外暢快。正色道:“雖然看著這繁榮的豐收景象,我心裡也很高心,但是在豐收的同事,大家又流了不少漢,操了多少心?不說別的,就這短短几天,紅梅嫂子一家,那是明顯瘦了不少的。”
慕貞這麼一說,何老三也不反駁,順從道:“行,你說怎麼樣好就怎