第63部分 (第4/4頁)

方面怕有毒而另一方面蛇的俗名叫小龍,也有吉祥和權力的意思,所以在他們看來吃蛇是件很不吉利的事情。

而農村卻沒這麼多的講究,有的人家窮的連飯都吃不上了哪兒還有那閒工夫講究什麼吉祥不吉祥的?在村人眼中看來蛇是個好東西,既能解饞又能改善伙食還能滋補身子,所以誰家要是能逮到條蛇拿回來煮了吃一家子都會跟著高興。

可是林方厚他們看到林果香麻利的把那塊豆腐給切成了細絲放到冷水中鎮著的時候,臉上的驚愕已經被敬佩所取代,豆腐他們或多或少都吃過,但是能把豆腐切的跟條線似的那麼細,說實話他們還真的是第一次見到,可見心裡有多麼的震撼。

所以林方厚不淡定了:“姑姑,你這是……這是怎麼把豆腐切成絲的?”這麼軟的豆腐居然能切出這麼細的絲而且還不斷……簡直太神奇了!

“這個啊,也沒什麼的,只要肯苦練刀工時間久了自然就會了。”林果香不在意的說,可是誰都不知道她為了能把豆腐切成跟線一樣細的細絲吃了多少苦流了多少汗。也許大家看著覺得很簡單,也許會說不就是切菜嘛,很簡單。可是真的要做起來的時候卻不是那麼回事,切菜切久了手臂也會痠疼,而且切菜的時候是站在那裡的,站久了不光腳疼還會水腫。

即使林果香這樣說,可是幾個小的心裡還是異常的佩服,林方厚甚至盯著那盛放著豆腐絲的瓷碗發呆,直到過了好一會兒才像做了重大決定似的一臉堅定的對林果香說:“姑姑,我決定了,以後就跟你學做菜!”

這回換成是林果香驚訝了:“你想當廚子?”不怪她驚訝,畢竟在古代廚子可沒現代那樣受人尊敬,在古人眼中廚子的地位還是很低的。

“你難道不打算留在家裡學著種果樹,打理果園了?”林果香甚至可以看到林家一眾人因為林方厚的這番話而引起的震動,畢竟會種果樹的“專家”在古代也沒有幾個,像修剪果樹枝條,給果樹上藥殺蟲什麼的都是自己琢磨出來的,一般都會被當成是祖傳的東西一代一代傳給自己的後人,至於別人則是保密的,想學也不教。

可是現在林方厚居然說要跟自己學做菜,這個要是被老爺子他們知道了還不得剝了他的皮?就算不剝了他的皮估計也得罵他幾句身在福中不知福。

“我才不要種那勞什子果樹呢,怪沒意思的。”林方厚不屑的撇撇嘴,“就那麼點果園卻要一大家子種,能有什麼大出息?而且還要為了那點地整天的爭來爭去,也不嫌累的慌。”

林果香有些無語的看著林方厚,心裡突然生出一股無力感,難道古代的小孩都這麼聰明有主見嗎?

“姑姑,你會教我做菜的,對吧?”林方厚見林果香不說話於是連忙問她。

林果香低頭看著一臉急切的林方厚,心裡略微遲疑了一下才說:“這樣吧,你先偷偷跟我學一些,如果覺得沒意思就算了。”

“行,就這麼定了!”林方厚點點頭道,可是他心裡卻下了很大的決心一定要把這個學會。

……

蛇羹裡面林果香又放了些別的東西在裡面,等燒好後盛到碗裡後湯呈碧綠色,配上乳白色的豆腐絲霎時好看。林果香知道蛇羹大家肯定都沒吃過,所以燒的時候特意多煮了一些,中午吃飯的時候讓幾個小的各家端了一些過去嚐嚐鮮。

中午林老爹回來後看到桌子上擺著的那一缽蛇羹湯,不由得一愣,然後才問林果香:“閨女,這個是什麼湯啊,顏色真好看。”

而且聞著也很香。

“蛇羹湯。”林果香回答道,然後拿了調羹給林老爹盛了一碗放到他面前,“爹,您嚐嚐。”

林老爹有些狐疑的望了閨�

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