來，自上了各種鍋子之後，來客更多。寒冷的冬日裡吃上一碗熱騰騰的羊雜湯或是涮上一回切得薄薄的羊肉，真是從上到下的通泰舒爽。
羊肉越緊著供應，上門吃羊肉鍋子的人越多。管事夥計忙著點頭哈腰招待各方賓朋，後廚裡大廚及雜工更是忙得連喝水的時間都沒。人人都累得要散架，可聽了傅紫萱說年底大小都有分紅，又幹勁十足。
誰不想過個肥年？家小都在家等著呢。
與醉仙樓的紅火不同，有間食肆倒是因為天氣冷，銷售不如之前。但並沒下滑多少，年前宴請多·單個客人購買的量也上去了不少。
最火的還是錦繡坊。
時下百姓都有“娶婦好過年”的說法，所以年節前婚嫁甚多。就是楊忠和葉文華的婚期也選在了臘月十八。
錦繡坊裡光是婚迎嫁娶要用的衣料就日日清櫃，成衣、繡活更是多得做不完。兩個掌櫃傅紫文和楊盛妻子楊孔氏忙得腳打後腦勺，店裡的夥計也是忙上忙下·繡娘們更是手下不停，自睜眼開始就盯在繡架上。
繡娘們跟醉仙樓的大廚夥計們不同，她們接得活多，拿的工錢也多。店裡除了每月發給她們工錢外，還按繡活的精細程度及她們的資歷給她們按單分放不等的分紅，最差的繡娘都有三成分成銀。
每一年到這個時候，繡娘們都是卯足了勁接活。這個時候活計多·價錢也高，收到腰包裡的銀子自然就多。所以雖然忙碌但每個人心裡都是極高興的。
本來傅紫萱還想著年節將到，各家都要忙碌起來，準備讓楊孔氏回家料理去的。剝削了她大半年，讓她獨自一人到了城裡，當了繡工女紅這一塊的大掌櫃，把家丟給婆母楊老夫人，傅紫萱心裡很是過意不
沒曾想錦繡坊生意這般好·話都不能跟傅紫萱多說上兩句。楊孔氏讓傅紫萱不要太在意，家裡還有她女兒楊怡，家裡人也不多也沒多少事·也算是忙得過來，待明年她再擇了一掌櫃接她的崗。
傅紫萱也只好罷了，想著過年定得封個大紅包，不然心裡過意不去。人家現在還是三伯家的親家呢。
錦繡坊因平日童叟無欺，店裡夥計又熱情，繡娘們繡活又做得好，當初開張時又得了古氏等城裡諸多大戶夫人們的捧場，一直以來生意都很不錯。
如今節下，生意更是比往日好了幾分。來購買婚嫁用的各色布料供不應求，就是齊得貴的商隊接連不斷地把貨送過來·也有好幾色布缺貨得厲害。傅紫文又利用各種關係，還讓人馬不停蹄到平州府就近採購，才算是解了圍。
這節下，就是不婚嫁採買的，年節裡大人小孩也總是會買塊布做身新衣裳的，就是大人捨不得穿·一年到頭也不會苦了孩子，總要扯幾尺布給孩子做身新衣的。除了扯布做衣裳，各家同時也要備著布料過年送禮之用，所以倉庫裡的布料一時幾乎售罄。
繡活那邊，店裡的女工也是來不及做，請的繡娘就是日日十二個時辰緊著做，都只能擇一些訂單吃下，不得不忍痛舍了好些訂單。
傅紫萱與楊孔氏商量了一番，一方面派人把一些簡單的繡活讓王直拿回傅家莊給繡學班的學員們做。另一方面則把裁剪、縫合、繡工等各項工序分開。
找了村子裡的婦人幫著裁剪及縫合，按件付錢，最後的繡活則讓店裡的繡娘來做。這樣分開來，繡活不精的人也能領些活計做，解了人手之困。另一方面工序分開，流水操作，速度就快了，比之前快了一倍不止。這樣一來就能多接些訂單了。
而有間糧鋪倒不見有多忙亂。不說年節，就是平日百姓也都要吃飯的。只不過年下可能來往的親戚朋友多，各家都要忙簿曹備一些糧食，所以店裡也比平日裡忙了幾分。
不過鋪面大，也並不造成擁擠。若是客人等不及，城裡的客人就寫下所購數量