大步進了廚房，王寶兒哭笑不得了說了句。
季安逸一聽這話，尷尬的笑了笑，趕緊為自己解釋。“不是。哥你過來了正好，我在琢磨著做魚醬。”
七月裡，就屬他們這一家最清閒，早早的吃了晚飯，呆屋簷下乘涼，村裡人就打趣他倆，說他們倆過日子就跟過家家似的，倒也沒旁的意思，只是和善的開個玩笑罷了。
“魚醬？”不是整晚飯就好，王寶兒鬆了口氣，聽著這新詞，又愣了愣，一頭霧水的看著季安逸。
“沒杏就沒法做果醬，眼瞅著收入少了一半，正好這會也沒事，就想琢磨個新點子出來，下午劉阿麼讓阿秀送了兩條魚過來，鍾三阿麼也送了辣椒醬，我就生了這麼個想法，只是……”說著，季安逸幹呵呵的笑。
這魚醬他只吃過，還真沒做過。
王寶兒聽著就覺的不太靠譜，卻也沒說什麼打破的話，這些物也不值幾個錢，季哥兒想琢磨就讓他琢磨著，說不定，還真能出什麼好路子。“你準備怎麼做？我倒是會整黃豆醬。”
“黃豆醬。”季安逸眼前一亮。“哥，咱把魚跟黃豆醬弄一起成不成？”
“哪成啊……”王寶兒遲疑的回了句。“這魚味兒可腥了，會壞了黃豆醬的味。”
季安逸卻是越想越覺的挺好的。“不對，魚雖有腥味，但它可以提鮮，說不定，這黃豆醬加了魚進去，味道就更醇和鮮香了。”
“你想試？”聽著也有一番道理，王寶兒問了句。
季安逸毫不猶豫的點頭。
“成，等著，家裡還有點黃豆醬，我去拿過來。”說著，王寶兒就往外走。
沒多久，他捧著一個小罐子過來了。
“你想怎麼弄？”把罐子擱灶臺上，看著那塊魚肉，腥味鑽進鼻孔裡，王寶兒皺了皺眉。
他實在想像不出，把魚跟黃豆醬整一起會是個什麼味道。
這話把季安逸問倒了。
他看著那魚，下意識的拿起刀，左試右試的，就是不知道該怎麼下手。
還是王寶兒在旁邊瞧著，說了句。“這魚有刺，不太好整。”
“我知道了。”季安逸側頭，衝著王寶兒笑了笑，眼睛亮晶晶的。“哥，咱們把魚切成小塊，稍稍清一下刺，然後，放進罐子裡，再適量的添點辣椒醬進去，對了，把花椒搗碎放些進去除腥味。”
黃豆醬是個鹹味，味頗重，稍帶甜，不能多吃，算不得多美味。若把魚放進去了，再添些辣椒醬和花椒粉，這味就會產生變化，成為一種鮮辣口味。
當然，以上都是他想當然的，事實是怎麼樣，目前待定。
其實，他更想把肉剁成肉醬放黃豆醬，可能效果會更好，只是，這樣一來，會累死人的，先試試第一種想法，若味道出來了，再進行精細處理。
有王寶兒在旁邊幫手，很快把魚塊清理好了。魚的塊頭很小巧，就跟那小魚仔似的。
接下來，就是把魚肉放進裝有黃豆醬的罐子裡，然後，添了些辣椒醬進去，鍾三阿麼的辣椒醬剁的極好，季安逸特別喜歡。
另一邊王寶兒把搗碎的花椒粉拿了過來，花椒氣味很香，能刺激唾液分泌。
他剛剛在搗碎花椒時，就忍不住吞了兩回口水，突然的，他覺的，季哥兒這回琢磨出來的魚醬，說不定真能成功。
鹽什麼的，就不必放了，黃豆醬的鹹味足足的。
拿著勺子均勻的攪拌著，待感覺差不多了，季安逸收了手，把罐子蓋好，擱到一個妥當的角落裡。“哥，你說醃製多少天合適？”
“十來天吧。”想了想，王寶兒回了句。
季安逸一聽，心裡頭有底了。“那就半個月。”頓了頓，看了看�