道。(未完待續。。)
第二百五十九章 肚子圓來電話、廚房中的暴動
現在已經是一月中旬了,鼎香園新店這邊,仍然保持著穩定的執行狀態。
自進入新年之後,客流量漸漸又增加了一些,目前用餐高峰時段的上座率已經達到將近七成。尤其到了中午十二點和傍晚六、七點鐘,店內店外人流穿梭,停車場上車輛進出,喇叭和鈴鐺聲混雜,呈現一派繁忙的景象。
原本蕭條的西水井街道,為此增添了不少活力。除了附近那些花店、報刊亭、副食店因客流增加而獲益之外,就連修理腳踏車的小車鋪都得了許多好處。
前來鼎香園就餐的顧客們,有不少是騎著腳踏車的,什麼扎個胎、漏個氣兒、車閘失靈等小問題難免發生,再不濟也需要花上五毛錢打個氣兒,這自然就便宜了旁邊一座小鐵皮房子的修車鋪。
車鋪老闆是位五十來歲、眼袋耷拉的中年男子,穿一身油膩的舊工作服,天天都坐在鐵皮房門口一張小馬紮上欣賞馬路風景,缺一顆門牙的嘴上總是叼著支菸卷兒。每到客流高峰的時候,就眯著眼盼望哪位的腳踏車出毛病,最好是爆胎、變速塔輪壞掉的那種情況,以使得他有熱心為顧客們服務的機會。
至於合林街的鼎香園老店,由於顧客的分流,現在門外排隊的情形已然消失,但人氣旺盛依舊。
這天,久未謀面的肚子圓突然給江逸晨打來電話,說他聯絡好了二零六宿舍的諸位兄弟。想在週末的時間找個地方聚一聚。
自從去年畢業之後,不知不覺已經過去大半年了。這段時間裡,初出校門的兄弟們都在為各自的工作前途奔波勞碌,平時除了通通電話之外,一直還沒有機會見面。
其實肚子圓早就在張羅聚會,可每逢事到臨頭,不是這個有活動,就是那個要加班,總湊不齊人。這回算是難得的了。
江逸晨也明白,社會上不比學校。大夥兒往一塊兒湊可不容易。其實這些人中間。就屬自己的時間是最靈活的,於是便欣然同意。
肚子圓說他本來很想念鼎香園麻辣燙的滋味兒,可惜那地方狹小、人多擁擠,不太適合聚會。想來想去。還是另外找個大點兒的酒樓算了。並豪氣地聲稱由他來買單。
“呵呵。挺豪爽嘛。看來不像在學校那會兒。你老爹把你管得那麼嚴了。對了,忘了給你說一聲,鼎香園剛剛開了新店。地方肯定夠用,就到那兒去吧。”江逸晨笑著說道。
“這就開分店了?擴張得這麼快?”肚子圓聞言十分驚訝,要知道當前的市場環境並不好,餐飲業中的大部分能維持就算不錯了。
“有什麼快的,還不是老店賺了點兒錢,地方又不夠用,就全投到新店去了。哎,現在生意可不好做啊,這回有你這富二代買單,可得多點上幾個菜,讓我這做小本買賣的也賺點兒養家餬口。”江逸晨揶揄道。
“哇靠,你這都成連鎖店大老闆了,還好意思讓我買單,門兒都沒有。對了,到時候別光是麻辣燙,多做幾個菜,吃定你了。”肚子圓頓時改變主意,將請客的光榮任務轉嫁。
“早知道你這副德行我就啥也不說,唉,這回可賠大發了。”江逸晨嘆口氣說道。
聽筒中頓時傳來嘎嘎的怪笑聲。
接著,兩人商定了時間地點,以及通知其他人的事宜,隨後結束了通話。
江逸晨琢磨了一下,然後找來廚房主管褚連貴,讓他安排廚房師傅,在週六中午開一桌五人酒席,麻辣燙就算了,不能總吃那個,還是按照常規的