表示主客之間和睦共處，互相尊敬；廣而言之，則寄以社會安定、國家和平的願望。清、寂，表示茶室環境的清淨幽雅與陳設的古色古香，暗含隔絕塵世、清心潔身之意。”
說著他用欣賞的眼神看蘇西，說：“來品嚐一下小茶點。茶道的規矩是先品茶然後再吃點心。這是為了使略帶甜味的茶不被點心的味道遮蓋。”
馬易軒為蘇西準備的茶點有甜果子、羊羹等，都是很小巧精緻、很有古典韻味的小點心。種類繁多，是甜餡的。茶點講求色、形、味俱佳，每一樣都堪稱藝術品。
蘇西品嚐了一口茶果子，甜糯滑軟，入口即化，不由脫口讚道：“這茶點做得好。”馬易軒點點頭，笑著說：“謝謝你的誇獎，我也沒有白忙乎。”
蘇西眼睛一亮，說：“師傅，是您自己做的？真太棒了！難怪田中奈先生說您就是在日本也是個遠近聞名的料理大師呢！”
馬易軒哈哈大笑，說：“你這個小女娃子，很會說話哩！說吧，你這麼拍我馬屁是為了請我回去當什麼廚藝大賽的勞什子評委吧？”
蘇西臉紅了，但還是坦白地點點頭。
馬易軒笑著說：“我也坦白說吧，我不會去的，也不想去。”
又是什麼“金廚帽”大賽，害得人還不少嗎？！
蘇西誠懇地說：“師傅，這次烹飪大賽集聚了全球華人美食精英，有各路絕頂高廚上陣獻藝。請您出山擔任評委，是為了能更好地慧眼識英雄，挖掘出有潛力的新人。”
馬易軒說：“那我可不敢當。”
蘇西繼續說道：“師傅，據說您以前也參加過金廚帽大賽，應該知道年輕的初出道廚師是多麼迫切需要一個良師的指點與教導，這個大賽往小了說是長江前浪助後浪，往大了說就是大家都出一份力，弘揚我們中華民族的美食文化……”
馬易軒沉默不語。
蘇西看看他，說：“師傅，天浩也參加了大賽，現在是初賽的小組第一，過些日子他也要參加決賽。當初您果斷地收留了他，將他培養成了一個大廚，現在又為何不能親眼目睹他是怎樣為您爭光的呢？”
馬易軒看了一眼蘇西，半晌才說：“天浩比賽贏了嗎？”
蘇西點點頭，說：“他初賽便輕鬆取勝。“
馬易軒仰天哈哈大笑，道：“這孩子真是個奇才，倒也沒讓我失望！”他想了想，對蘇西說道：“那，丫頭，容我考慮考慮下，再決定去或是不去，如何？”
蘇西激動地站了起來，朝著馬易軒說：“師傅肯考慮，已經是給蘇西最大的照顧了，謝謝了！”
馬易軒笑著擺擺手，但突然想起了什麼，問蘇西：“你說，你叫蘇西？”
蘇西點點頭。
“蘇西，蘇西……”馬易軒嘴裡喃喃唸叨著這個名字，他看了一眼蘇西，試探著問她：“蘇西，你也姓蘇？”
蘇西笑了，說：“是的，師傅，為何如此一問？”
馬易軒笑了一下，說：“我有一個故友也姓蘇，他有個女兒恰巧也叫蘇西，現在應該也有你這麼大了。”他端著茶碗，仔細地看著蘇西，表情有點試探與緊張。
蘇西沉吟了一下，決定向馬易軒坦白她尋父的目的。
她看著馬易軒，眼裡有懇切和期待，“師傅，實不相瞞，我的父親叫蘇丹青。”
“蘇，蘇丹青？！”馬易軒騰地站起來，手中的茶碗與蓋相撞，咣鐺作響。
蘇西連忙也站起，馬易軒看著她，長嘆一聲，道：“我早該想到了，從你一開始進來我就覺得你應該是他的女兒！”
蘇西雙目含淚，想說話卻覺得聲音哽咽，她顫聲問道：“師傅，您，您知道我父親的下落嗎？我，我和媽媽已經找他二十多年了……”
馬易軒