來的，酒熬製多了，意味著糧食就要少，吃的人多，糧食又少的話，那豈不是要餓死人的。
所以，一般的釀酒的方子都不外傳，要是有哪家店能夠賣酒，都是從祖上傳下來，並且酒也賣的老貴老貴了。
就那麼一壺酒，就要賣上一吊錢，一壺酒大概就是一升多的量。
要是一吊錢去賣米麵，差一些的，可以買上十來斤，貴些的，也能夠買上六七斤。
現在的六七斤米麵，煮成粥或是糊糊湯吃，能夠一家七口人吃上三四天的口糧了。
「就買兩壺酒，既然是請客吃飯，也不要那麼小家子氣。」黃李氏咬了咬牙，從房中取出五吊錢後，遞給黃從江道。
「現在咱家只剩下這麼點錢，想要有餘錢傍身，非得等今年咱家蘑菇、蔬菜和瓜果賣出去才能夠有餘錢了。」
「阿奶，別急，咱種植的蘑菇又經過這幾天生長，長勢不錯，也不少，咱再等等十天半個月的功夫，第一批蘑菇就能夠摘下來賣錢了。爹，今日你去鎮上請張掌櫃的時候，你們也可以順帶談一談蘑菇買賣的價錢。」
「成，爹知道了，我這就去鎮上了。」黃從江收好錢後，點了點頭回道。
第140章 趙家
「大妹，請客那日，阿奶估摸著有三桌人，一桌得坐下十一二個人，那日你主廚，你看咱家做哪些菜合適呢？」黃李氏盤算了一圈下來，數了數人數後道。
「小河魚炒大蒜、爆香田螺肉、水煮魚片、糖醋排骨、小炒肉、蕨菜炒韭菜、蒸個雞蛋、白菜燉豆腐、土豆燉五花肉、扎魚蒸蒜子豆豉、筍子炒臘豬腸、再弄個炒黃鱔、排骨燉蘿蔔，十三個菜差不多了，男人那桌喝酒的，咱弄點瓜子和花生給他們下酒。」黃亦云口中不停停歇的直接爆出十幾個菜出來。
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