,菜呢?”
夥計道:“小號菜的味口很多,有陝西地方風味的如葫蘆雞、溫抖腰絲、水又脆、煨尤魚、雞米燒海參、枸杞燒銀耳、三皮湯,土法烤鴨等,清蒸食品有涮羊肉、蔥爆洋肉、扒羊肉、炸牛排、烤羊肉、鍋燒羊肉,軟溜丸子,蘇州南味有燉、燒、煙、炒、調湯保汁,味道鮮湯濃,淡而不薄,酥軟脆骨,不失其形,滑嫩爽脆,不失其味!”
小寶道:“福爺點菜吧!”
“我在府裡,全是他們做什麼吃什麼,點菜我外行,還是大哥來吧!”
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“好!夥計,給我們配八個菜,一個湯,只要好吃,不怕錢多,酒麼?我要西鳳,福爺?”
“我要醇而不烈的!”
“那全要西鳳酒吧,這酒醇而不烈!”
剎時,酒菜上來啦!一大壺西鳳酒,足有三斤。
一出壺就香聞滿室!菜有:氽雙脆、爆尤魚、脆皮烤鴨、燒羊肉、軟溜丸子、酥爛脆骨、雞米燒海參、枸杞銀耳、最後是三皮湯!酒菜到齊了,小寶暗中給了夥計一個小元寶道:“給我們叫個歌妓陪酒!”
夥計受了賞,很快就叫來二個花朵般的歌妓前來。
首先向二人歙為禮,然後側坐二人身旁,陪酒佈菜。
這時彈板聲起,竹板之後唱起來了。
唷!怪然是納蘭的詞。
聽:問君何事輕難別?一年能幾圍圓月?
楊柳乍如絲,故國春盡時。
春歸歸不得,兩漿松花隔。
春夢遂寒潮,虎鵑恨未消。
嗯!詞好,唱得也不凡!接下來的一闕,是大家耳熟能詳的李清照詞。
聽:昨夜雨夜疏風驟,濃睡不消殘酒。
度問擲人,卻道海棠依春。
知否?知否?應是綠肥紅瘦。
大家聽了,一致鼓掌叫好。
福康安這時對小寶道:“大哥,咱們吃喝的差不多了,下個節目?”
小寶知他對這陪酒的歌妓有意,可是這大白天……?
小寶笑道:“咱們現在太早,先去賭場,等晚上你住我那兒,節目由我安排!”
“好!大哥我聽你的!”
小寶會財時,另給了五百兩銀票。
夥計會意,問了地址,恭送二人下樓。
福康安道:“大哥去那個賭場?”
“福帥,你跟我走就是了!”
二人到了‘鴻運賭場’!
保鏢一看姑老爺陪著朋友來了,忙上前見禮!
小寶笑道:“兄弟免禮,我同福爺場子上看看!”
保鏢施禮告退。
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福康安問道:“兄弟這兒你熟?”
“這家是我老丈人開的,我能不熟麼?”
兩人相視大笑!二人一直到了後進,仍跟以前一樣,這賭的大廳高階的地方。
福康安好像對每門都感興趣。
小寶陪他一桌桌的玩了下去!福康安的賭癮還真大,直至二更還興致勃勃。
小寶在他耳旁笑道:“福帥,忘了第一樓那兩位啦?”
“啊、哈哈哈!走,咱回去,哈哈哈哈!”
小寶同福康安二人回到大牛的住處。
長安第一樓的兩名歌妓早來了。
小寶同福康安回來,忙安排他們住處。
福康安同二妓住在了一起!大牛、二禿子各回了自己“愛的小窩!”
只剩小寶卻鑽入小花旦的香閨。
“唷!兄弟,怎麼想起老嫂子來啦?”
小寶道:“你知道我是你的什麼人麼?”