為了提高防禦力，李璟一開始就把新城牆定位為磚石結構的皇冠稜形牆體。不過此時的城磚並不是便宜東西，修建如此規模的城牆，全用磚是不可能的，而是採用夯土築城，然後外面包磚的方法建築。
整個新城近方形，南北各長三百步。東西各長兩百步，周長一千步。約三里，相當於登州城的七分之一。城牆採用的是最傳統的夯土牆，然後包磚。
夯土的方法採用的是版築法，版築夯土牆以木板作模；內填粘土、灰石；層層用杵夯實修築成。
為了提高防禦力，沙門鎮新城用“三合土”即黃土、石灰、砂子拌和夯築。李璟還採用了幾個老工匠頭的建議，在土中還摻入紅糖和糯米漿，以增加土牆的堅硬程度。這樣的土夯成的土牆鐵釘都難以釘入，經數百年風雨仍完好無損。
李璟這些天一半時間在軍營訓練新兵，一半的時間全泡在築城工地上。上次海賊來襲，吃的一個大虧就是沒有完好的城堡防禦。這一次，李璟打算一次到位，把新城修建成最可靠放心安全的要塞堡壘。
老工匠指著已經開始做版夯土的城牆基說道：“築牆之制，每牆厚三尺，則高九尺，其上斜收，比厚減半；若高增三尺，則厚加一尺，減亦如之。”
“按將軍的要求，新城城牆將高達六丈。而按照築城之法，六丈的高牆，牆基座是城高一半，為三丈寬。城厚是其三分之一，則城厚兩丈。其上斜收，比厚減半，城牆頂部厚為一丈。如此城堡，老夫也是頭一次修築，建成之日，只怕從此固若金湯，無人能破，可保千年。”
唐代修築城池，一般以夯土牆為主，另外還有土坯磚牆，山石牆和磚石牆。相比起來，山石牆和磚石牆最為堅固，不過純山石牆和磚石牆耗費巨大，且不易修築的太過高大。而土壞磚城牆是事先打製好土壞磚，然後壘磚起來，這樣的方法更快捷，不過卻不夠堅固。而夯土牆由於是夯土而成，最是粗厚，城牆厚度往往達到一兩丈厚，粗糙耐攻。
李璟仔細的考慮過後，最後選擇了夯土牆，不過為了增添防禦性，他又要求在夯土牆的外面包上一層城磚。如此一來，即粗糙厚實，又堅固。黃土、石灰、砂子夯成的三合土，又還加入了糯米漿，製成了最粘合堅固的糯米沙漿，再夾以紅柳或蘆葦的枝條夯築成。
一塊塊的築版夾起模板，無數男男女女的築城工人用鐵窩燒熱，把那些黃土加熱翻炒成塾土。另有人拿著牆篩篩土，築版。有專門攪拌混合熟王和石灰、砂子成三合土。還有專門挑土送土倒入築版中，然後有人專門拿著夯杵把土一遍遍的用力夯實。另外還有一些婦女拿著大拍板、小拍板跟著後面拍。整個流程十分的繁瑣，前前後後幾十上百道工序。不過工地上有十幾個老工匠做鎮，有又許多經驗豐富的工匠指導，一切都是有條不紊。
看著十幾個老匠頭嚴苛的查驗著一道道工序，李璟也是心中感嘆，築一座城居然也如此的複雜。複雜到連築城的土都要用熱鍋炒熟，老工匠伸手將炒好的土抓起一把在手中。手捏緊，手裡的土成了一個團，他看了看後，又把土拋在地上，那團土一落地就散了開來。
老工匠對李璟解釋道，“夯築時對土中含水量的控制，是保證土牆質量的關鍵。含水量太少，土質黏性差，夯築的土牆質地鬆散，顯然不結實；含水量過多，土牆無法夯實，水分蒸發後牆體容易收縮開裂。所以在施工中要嚴格把關。依經驗掌握，熟土捏緊能成團，拋下即散開就算水分合適。”
李璟一路看著，大長見識。
四面城牆同時開工，寬達三丈的基座已經完成，工人們築版夯土，已經築起了將近一丈高的城牆。李璟看到，牆腳處還特別用卵石幹砌，按工匠的說法，這是為了防止雨水浸泡。
整個城牆從底層往上逐漸減薄，外皮略有收分，