很聰明。
湯旭輕哼一聲, 明天你別出去,在家幫我做肉乾,多做一些,到時候風乾能放很久。
“上次的風乾羊肉已經掛了一大串。”想到存放臘肉臘腸的那屋,一串串一排排掛著風乾肉,忍不住嚥了下口水, 風乾牛肉好吃不?
湯旭想了下自己嚼過的,那些硬如木柴一樣的風乾牛肉乾,深沉點頭, 好吃。好不好吃的只有吃了才知道,這會兒說啥都沒用。
回家番茄土豆牛腩已經燉好,灶屋裡那股香味讓衛西忍不住趴在灶臺前使勁吸鼻子。他以為自己已經吃過很多好吃的,不在乎這個燉牛肉,可他錯了,
這味道太獨特,有一股
酸酸的卻聞著就很開胃,讓他忍不住分泌出口水,一直一直使勁往下吞嚥,就怕沒注意口水流出來丟臉。
看著鍋中那紅紅的顏色,聞著酸中帶香的肉味,衛西已經不知道自己是第幾次回頭看走廊方向了。
滿心滿眼都在盼,盼著他哥和哥夫趕緊回來。再不回來,他就要饞死了!
望眼欲穿,盼望著,盼望著,可算聽見大鐵門的哐當聲,衛西都沒捨得跑出灶屋去迎接二人,而是扒著門往外喊了聲: “我在灶屋!”然後馬上縮回頭。
好似少呼吸一口肉香就會少吃兩碗飯一樣。
湯旭沒鬧明白他啥情況,進了灶屋就見他雙手撐在灶臺上,正眯著眼一臉饞樣的使勁吸鍋蓋縫裡冒上來的白煙。
湯加:
我應該在屋外,不應該屋裡,就看不到你有多陶醉。
行了行了,洗手吃飯。實在看不過眼,拍拍衛西肩膀, “我燜的白米飯,你拿桶舀出來。”衛西聽話點頭去盛飯,他家現在用來盛飯的都是有蓋子的木桶,怕涼了桶還有蓋子。
這桶當時拿出來的時候,湯旭差點以為是餵豬用的,咋說呢,就,很大一個,跟平時拎水的那個木桶比,都比那個桶大一圈。
他家另外一個差不多大小的桶是用來給後院那些張嘴餵食用的,現在這個桶一出來,湯旭是真認錯了。
這又不怪他眼拙!
怪只能怪衛家兄弟倆太能吃,用木桶裝飯比盆更好,盆沒蓋子分散的快,熱乎乎的飯盛出來沒多久就涼了,不像木桶,不僅有蓋子還更深,主食涼的都慢些。
衛東從門外進來,看到湯旭正盛菜,走過去一眼看到鍋裡紅一片,愣了下,聞著味道才咽口水,“西紅柿?”
這味他熟,院子裡摘下來的西紅柿被湯旭放到地窖,小心翼翼的存著,不過前陣子聽他念叨這玩意皮太薄,蹭一下就壞,壞了儲存期就短了。
“嗯,你幫小西把飯桶拎堂屋,這邊馬上就好。”他把鍋裡最後一點湯汁都沒浪費,從旁邊拿起提前盛出來的一碗白米飯,直接扣湯上,用鏟子壓了壓,在鍋裡翻炒幾次。
湯汁將白米染上了西紅柿的顏色,油亮油亮的,粒粒分明。
“吃飯!”湯旭回頭,衛東已經端著盆迫不及待出了屋。他輕笑一聲,將鍋裡的
米飯盛出來,拿了勺子和筷子。堂屋內,飯桌上只有一個大盆和三個空碗。兄弟倆坐在椅子上,眼巴巴看著面前的大盆,見他進來,一同扭臉,盯~
湯旭嘴角上揚,把手裡的筷子和勺子放下, “吃飯。”
衛東發揮兄弟愛,給衛西盛了滿滿一大海碗的飯,然後竟然悄咪咪將飯桶往自己那邊拽了拽。湯旭看見了,很無語的翻了個白眼。
那麼多你自己吃,得撐死。
衛東沒接話,已經學著湯旭舀了一大勺西紅柿牛腩湯澆在飯上,香氣撲面,惹得他連咽三下口水。
湯旭夾了一塊牛肉嘗味道,口感比普通黃牛肉稍微硬一丟丟,但是很有嚼勁,入味了卻也挺費牙。