給布萊恩留下了極為美好的印象。
其實，除了布萊恩之外。不少第一次來到銀杏村的餐廳代表也是同樣的表現，只因為這裡無邊的美景和隨處可見的各種可愛小動物，松鼠、野兔、小鳥、孔雀之類，都成為了遊客們相機裡的主角。
一路拍照、一路談笑。等到林渡邊等人抵達牧場的時候，正值放養在牛欄裡育肥的安格斯黑牛被放出來，場面蔚為壯觀。
饒是布萊恩曾經在蒙大拿和美利堅其他的地方見過佔地數萬英畝、上萬頭的牛群，但是在無比壯美的‘鏡湖牧場’面前，一切都變得再普通不過了。
進入深秋之後，‘鏡湖牧場’的牧草也出現了一絲絲枯黃的痕跡。這讓延綿不絕的草場多出了幾分蒼涼的感覺，再配合上不遠處的雪山，倒是別有一份風味。三千多頭精力旺盛的小公牛在草場上狂奔，一萬多隻牛蹄的踐踏下，滾滾煙塵直衝雲霄，一股蕩氣迴腸的氣勢撲面而來。
這時候，布萊恩和許多遊客一樣，都顧不上別的，端起手中的相機拍攝下牛群奔騰的畫面。
其實，布蘭恩並不知道，在蕭風的攝影作品之中，牛群奔騰的場面並不少，畢竟這是牧場的特色之一。尤其是前不久蕭風在一座山丘上拍攝了萬牛奔騰的壯觀場面，深受粉絲們的喜歡。
壯觀的牛群奔騰場面也是讓楊百合開心不已，連忙指揮著攝製組拍攝，這些畫面將來在專題中或許能夠發揮出重要的作用。
…… ……
“歡迎諸位來到‘鏡湖牧場’！”等到牛群遠離之後，身為牧場負責人的馬萬里站出來迎接嘉賓的到來。
蕭風正忙著在家裡照顧妻兒和大大小小的一群寵物，無暇出面，涉及到數千頭安格斯牛、近3億RMB的交易額，馬萬里自然是責無旁貸。
“有勞馬總監！”來到牧場的餐廳代表也知道馬萬里在‘鏡湖集團’的分量，在他的面前可不敢託大。
現在，‘鏡湖體系’旗下的所有產業已經整合到了一起，對外統一以‘鏡湖集團’的名頭進行宣傳和合作。
馬萬里如今是‘鏡湖集團’下屬獨立二級公司‘鏡湖牧場’的執行總監，在‘鏡湖集團’內部的地位僅次於蕭風、徐夢瑤以及簫氏的重要成員，算得上是真正的大人物。
想想也很正常，當你掌控著近百億RMB的鮮奶和肉牛銷售大權，你就是一個在行業內擁有極高地位的大佬。
布萊恩的華夏文不太好，不過馬萬里也是喝過洋墨水的人，略帶美利堅西部口音的美語，和布萊恩的交流毫無障礙。
寒暄過後，馬萬里帶著嘉賓們前往肉牛的放牧地點，近距離觀察肉牛的狀況，為下午的競拍做好準備。
出身於農場家族的布萊恩自然會騎馬，他選擇了和馬萬里、林渡邊等人一起騎馬出發，一些不會騎馬的餐廳代表只能羨慕地坐在馬車裡，看著布萊恩等人策馬奔騰。
略顯顛簸的馬車讓楊百合有點難受，不過一路上遼闊的草場和隨處可見的牛羊，讓她恍然如同來到了草原。即便是多次來到‘鏡湖牧場’，但是每一次都讓她有新奇的感受，彷彿這裡就是一個巨大的寶藏。
…… ……
即將出欄的這批安格斯黑牛都集中在靠近牧場辦公區的一處草場放牧，因此大夥用了不到半個小時就陸續抵達了。
這些小牛犢很早就被去勢了，因此雖然它們精力旺盛、活潑好動，倒也不至於像發。情的公牛一樣逞強好鬥。
對於牧場來說，除了少數的幸運兒之外，絕大部分的公牛唯一的命運就是被去勢之後精心育肥，最終在16個月之前送上餐桌。
作為牧場專家和食材採購專家，布萊恩自從進入牧場之後，就在觀察牧草的長勢和肉牛的狀態，發現‘鏡湖牛肉’被成為‘華夏第