鄭清悠見大家好奇心被勾起來，只能是趕緊解釋說：“現在不能點，不過我可以告訴大家，那個菜也是紅樓夢裡的菜，而且名氣很大的一道菜。” 聽鄭清悠這麼說，大堂裡客人們自然是紛紛開始猜測。 眼見鄭清悠把客人們都給勾得，開始討論馮斌比賽，都忘記吃自己面前的菜。 鄭景逸只能出面：“悠悠，你上樓去吧，別在這影響到客人，讓客人好好吃飯。” 鄭清悠也覺得自己好像說的有點多。 而且看到客人們交頭接耳，不停猜測另一道馮斌要參加比賽的菜是什麼？好像確實都有些忘記吃麵前桌上的菜。 鄭清悠也覺得不好意思耽誤客人吃飯，趕緊小跑上樓去了。 不過雖然鄭清悠離開，但食客們依舊還是議論。 “也是紅樓夢的菜，而且名氣比《胭脂鵝脯》大？一定能拿金獎？是什麼菜呢？” “紅樓夢裡究竟有多少菜啊？” “據說全書提到的菜，有一兩百道呢。” “那麼多嗎？原來紅樓夢是本菜譜？” “哈哈哈，所以名著的精彩之處就在於，不單單只是在故事情節和人物刻畫上，哪怕是其中家常的一些菜，都被作者寫的非常好。” “對對，裡面確實有挺多描寫菜品、果品、衣物、茶品細節的呢。” “我想到了一個菜，感覺主廚做出來，一定能拿金獎。” “什麼菜？” “茄鯗。” 其實今晚的客人裡，經過鄭清悠的各種暗示提醒，猜到可能是《茄鯗》這道菜的人，還真是不在少數。 只不過，大家看過的版本不同。 所以也都不敢確定是不是這個菜？ 鄭清悠已經離開，客人們問鄭景逸和其他人，基本也都無法獲得肯定回答。 這一下子成為了，今晚食客們在德興酒家的一個未解之謎。喜歡重生90年代，成為中華名廚()重生90年代，成為中華名廚。