是分佈的非常均勻，如果非常均勻，那肯定不是整個肘子卷出來，因為整個肘子的肥瘦肉分佈是不均勻的，所以做出來肘花也會花紋不一樣。” 聽完張青松的話，大家倒是都恍然明白了。 馮斌說：“肘花還有一種做法，並不是用肘子去做，而是用其他地方的豬肉，把肥肉和瘦肉拼接起來，再給捲起來做成肘花。” 沈建峰說：“那樣做成本會比較低，但是吃起來味道會差上一些。” 品嚐完四道冷盤，接下來開始上熱菜了。 按照馮斌的點菜，首先上的是清炒三白。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！
是分佈的非常均勻，如果非常均勻，那肯定不是整個肘子卷出來，因為整個肘子的肥瘦肉分佈是不均勻的，所以做出來肘花也會花紋不一樣。” 聽完張青松的話，大家倒是都恍然明白了。 馮斌說：“肘花還有一種做法，並不是用肘子去做，而是用其他地方的豬肉，把肥肉和瘦肉拼接起來，再給捲起來做成肘花。” 沈建峰說：“那樣做成本會比較低，但是吃起來味道會差上一些。” 品嚐完四道冷盤，接下來開始上熱菜了。 按照馮斌的點菜，首先上的是清炒三白。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！