馮斌提著包走到酒樓門前。 面帶微笑跟看門的劉大爺說：“老伯，麻煩您再給我開一下門，我要走。” 看門劉老伯走出來，打量著馮斌問：“怎麼？不留在這幹？” 馮斌笑了笑說：“蔡老闆已經找到主廚了，人家是正兒八經的技師大廚，我一個初級廚師還是別在這自討沒趣。” 劉老伯一邊開門一邊繼續問：“怎麼就你一個人走？” 馮斌說：“我幾個朋友願意留在這，所以只有我一個人走。” 劉老伯又問：“哦？看來你有更好去處？” 馮斌笑呵呵回應：“還沒有，不過來了這大都市，只要肯幹，我想找個工作應該不難。” 看著馮斌樂呵呵的樣子，劉老伯明顯有些意外。 然後劉老伯讓馮斌在門口等他一下。 劉老伯轉身回酒樓裡，過了一會捏著一張小紙條走出來。 “你如果想要找活幹，還願意幹廚子，而且想要學點手藝，可以去這家酒樓看看，這是一家老字號，最近應該缺人手。” 捏著劉老伯遞給自己的小紙條。 馮斌面帶笑容，很誠懇向對方說：“好，謝謝老伯。” 劉老伯說：“路上注意安全，不認識路的話，記得多問問人。” 馮斌點頭說：“我記住了，老伯再見。” 告別劉老伯，馮斌捏著劉老伯給的小紙條。 發現上面不光有地址，還寫上了該怎麼去的路程。 馮斌心裡頓時覺得，這一世開局還不錯，不但是有系統殘留資料包，還遇到了貴人相助。 雖然劉老伯地址和路程寫的都很清楚。 但馮斌換了兩班公共汽車，折騰到天都已經黑了，才算是找到劉老伯所給地址。 德興酒家。 站在門口，看著掛在門頭上古樸的匾額。 馮斌對這塊老匾上的名字倒是不陌生。 前世，當網路普及後，網上出現不少美食探店的影片。 馮斌前世忙碌之餘也很喜歡看美食探店影片，看那些專職探店的人在全國各地知名或不知名，大大小小的餐館、酒樓裡，品評各地不同的美食。 這家德興酒家，也算是那些美食探店影片裡的常客。 原因是，酒樓因為有這塊老匾，在這座大都市可以稱得上是真正老字號，但是所出的菜品質量卻完全配不上這塊老匾。 所以馮斌記憶裡，不止一次看到過這家老字號探店影片。 而且幾乎所有影片，清一色都要對德興酒家進行一番批判。 只不過那些影片的批判歸批判，但似乎這家老字號始終如一，堅決不改。 想到這，馮斌心裡對這家德興酒家非常好奇了。 究竟為什麼一家擁有一塊老匾的老字號酒樓，會在十幾年後成為人人吐槽的影片素材？ 馮斌又想起劉老伯給自己紙條時的話。 難道說，是因為酒樓的廚子被挖走？ 沒有傳人？ 酒樓老闆被迫把酒樓和老匾賣給別人？ 所以後來菜才會越做越差？ 這麼一想，馮斌感覺應該是自己所想的這樣。 畢竟接下來，國內的很多老字號都面臨一場巨大的競爭。 在市場大潮的衝擊下，能夠真正堅守住的老字號很少。 很多老字號都只能是面臨被收購的命運。 更多的老字號則是永遠消失了。 想到這些，馮斌抬起頭看著面前的老匾。 他心裡覺得，這樣一家老字號，如果最終淪為網路上吐槽的影片素材，實在是有些可惜了。 馮斌整理了一下自己的衣裝，走上前推開門踏進德興酒家。 叮鈴。 推開門頭頂上響起鈴聲。 鈴聲響起不久，一個身影火急火燎從酒樓裡跑出來。 “你好，不好意思，我們今天不營業的。” 馮斌打量著跑出來的人。 是個年紀看著不大，穿著揹帶褲，扎著單馬尾，有點像是個高中生的大女孩。 女孩白白淨淨，一雙大眼睛忽閃忽閃彷彿會說話般。 馮斌短暫愣了一下，和女孩對視一番後。 他趕緊說：“哦，我不是來吃飯的，我是來應聘的，聽說你們這缺人手，我剛從外地來，想找份工作。” 女孩聽了一臉驚訝：“你，你說你是來應聘的？” 馮斌從包裡掏出自己的廚師證說：“對，我剛出師不久，暫時還只是個初級廚師，來你們這應聘後廚，你們這後廚需要人嗎？” 女孩依舊是一臉驚訝。 “你要應