過就是一個小廚師，而且還沒什麼本事。
尤其是馮斌追求魏麗芳的事情，更是成為不少老鄰居背後議論笑話的典型。
都覺得馮斌追求魏麗芳根本就是不自量力。
因為大家都打聽過，知道魏麗芳家裡是有些實力。
尤其是她的哥哥是在市裡工作的。
所以很多人覺得，魏麗芳看不上馮斌是應該。
可是現在不一樣了，大家得知了馮斌在外地的一些訊息，甚至還是透過電視新聞上的報道知道，立刻轉變了對馮斌的看法。
在老鄰居們眼裡，馮斌從他們眼中反面典型，變成了憑藉自己努力成功的典型。
父母在樓下和老鄰居們聊天，馮斌已經在樓上把各種的菜準備妥當。
他把買回來的泡發好的鮑魚和海參也拿了出來。
為了讓家裡人都能吃到，馮斌沒有買很大的鮑魚和海參，而是都買了一些比較小的。
小小個頭的鮑魚，馮斌是準備讓家裡人每人吃一個。
鮑魚的做法是和紅燒肉一起做。
紅燒肉馮斌是炒了糖色上色後，調好味道在砂鍋裡燉煮，先把五花肉燉煮一段時間，再把打好花刀的小鮑魚放進去和五花肉一起燉煮。
為了精緻，馮斌還用小白菜幫子，雕刻一朵一朵的綠色小花，作為點綴。
海參，馮斌沒有去做蔥燒海參，也沒有用滬海的做法。
而是用了一個比較傳統的做法，就是海參扒肘子。
燉煮好的肘子，脫骨了之後，用燉煮肘子的湯汁再去煨煮海參。
讓海參入味了之後，再和拆骨後的肘子一起在碗中蒸制。
當然蒸制的前，馮斌也是炸了一些大蔥段，和肘子、海參一起蒸制。
這也算是一個融合了蔥燒海參味道的海參扒肘子。
除了肉菜，馮斌還準備了魚和蝦。
蝦是馮斌專門買的大明蝦。
馮斌做法上也是做了一個比較有趣的做法，就是一隻蝦做了一個兩吃的方式。
也是一道京城譚家菜裡的大菜，羅漢大蝦。
做法上是把蝦尾第三節切下來。
然後把蝦殼剝掉，再把蝦尾從中間破開，變成一個扁平的扇形，在上面釀上蝦泥和豬肥膘攪打成的蝦膠，抹成一個圓滾滾彷彿大肚子的樣子，並且點綴上黑芝麻。
之後蝦尾這部分是油炸，炸到外焦裡嫩的狀態，蝦頭的部分則是用一個油燜大蝦的做法。
如此一隻蝦做出兩種口味，馮斌真是為家人這頓年夜飯下足了功夫。
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