人的。
曾經有一個阿姨，在他這裡工作了18年，後來得了癌症，回家裡去了。
楊大哥派了秘書，給她送了20萬塊錢。
那個阿姨拿著這20萬塊錢，沒有去醫院看病。
過了幾個月，她就在老家死去了。
她死去之前，把這筆錢，給了她的孩子。
因為她的孩子，以後也需要錢。
……
這個事情，在他所有的火鍋門店裡面傳開了，每個人都非常感動。
雖然他們這些人，都是從五湖四海走到一起來的，也都是為了掙錢。
他們雖然做的同一份工作，但是他們的心，走得很近。
因為他們在這裡工作，能夠感到一種愛，也能夠感覺到，一個類似於家的氛圍的存在。
所以，他們很快把繁重的工作、卑微的崗位，都忘記了。
曾經有人，去過楊大哥的火鍋店裡面，吃過火鍋。
他跟我講，那裡面端萊的小哥，都跑得非常快。
小哥也是笑容滿面。
他去的那次每一張桌子都坐滿了，走廊上等待的顧客，也是非常得多。
那些小哥用兩隻手端著盤孑，非常穩當。
基本上沒有摔倒的風險，這也是他們平常苦練的結果。
因為在這樣一個火鍋店裡，你必須動作快，客人的耐心是有限的。
你如果能夠快一點，把桌子收拾好，客人他一進來，就有地方坐。
你這個翻檯率，就會很高。
小主，這個章節後面還有哦，，後面更精彩！
很高的話，顧客以後來的次數，就多了。
顧客經常來，你們不是會賺到錢了嗎？
是不是啊？
當然，他們這樣玩命工作，時間長了，腳也會出毛病的。
這是沒辦法的事情。
你幹任何事情，都會有一種職業病。
但是，也要做到敬業。
就是說，把自己不願意乾的事情，幹得比誰都好。
這就是一種境界。
楊大哥開火鍋店，他最討厭的還是那些同行。
那些同行嫉妒他們的生意，經常假裝成顧客，來他們店裡面吃火鍋。
有時候還故意生事，還說他們的牛肉片和炸魚片等等，賣貴了。
有的還故意在桌子上，掀盤子，甚至有的還把桌子上的一杯水，潑到服務員的臉上。
我覺得，這些人都是一些壞人。
人家雖然是幹服務員的，但是你有什麼資格，去侮辱別人，踐踏別人呢？
難道你就不怕遭報應嗎？
那些同行，他是們故意來挑刺的。
你如果和他吵，和他鬧，你就中了他們的詭計。
所以，不管是什麼樣的顧客來挑刺，你反正不要生氣就行了。
我覺得，不要有那種輕視，服務行業的想法。
……
楊大哥從不擔心，別人把他的秘密學會。
因為他的特色，不是外人隨便就能學會的。
外人就算能夠學到，你表面上的東西，他也學會你的真心。
他們的笑容，也不是發自內心的。
還有，他們的老闆，對他們也不是那麼真心的。
既然同行，都來他店裡面學，就說明他們，還是有了一定的競爭壓力。
楊大哥也知道，他下面有些服務員，碰到過一些非常刁難的顧客。
比如說，有的顧客吃蝦子，被蝦頭刺到了牙齒，他非要服務員打5折。
服務員怎麼敢隨便打5折呢？
就只