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進來的王烈看見案桌的地上還放著一些菜及肉，他主動拿出其中的菜開始洗了起來。經過昨天的井水沖澡，王烈發現本來有一點著涼的他，似乎全好了。
不過今天再次摸著這透涼的井水，王烈還是忍不住打了個寒顫。
將肉也洗乾淨，王烈端起盆子便來到了店鋪裡，將洗淨的菜切成碎末之後，王烈便將菜末重新裝進了盆子裡，進而拿出了那一大塊肉。
老闆早就看見王烈去洗菜，對於王烈的自覺，老闆心中還是有些欣慰。不過看到王烈將肉放在案板上，並拿出兩根擀麵杖的時候，他頓時皺起了眉頭，想了想，還是忍不住出聲道：“面都還沒有醒好，怎麼就拿擀麵杖了？”
王烈並沒有回答老闆的話，而是掄起兩根擀麵杖，對著這一整塊肉捶了下去。店鋪裡頓時想起一陣的啪啪聲，聽起來是如此的悅耳。
老闆被王烈的這一下搞的有些愣了，用擀麵杖捶肉又是個什麼道理？自己從來都是將肉切成肉丁，然後包進包子裡，怎麼會有這麼怪的處理方式？
不過看見王烈臉上的認真，他又不忍心打斷。而趁著王烈捶打肉的這段時間，將其他一些要用的佐料準備好了。
“現在的這副身體，果然還是不行，看樣子，還是得恢復以前鍛鍊身體的日子啊。”王烈能夠感覺到，自己的身體羸弱了不少，光是捶打這塊肉，他中途都是歇了好幾次。可是王烈還是堅持了下來，直到他的雙臂都有些酸了，這塊肉總算是被他捶鬆了。
將擀麵杖放在一旁，王烈拿起兩把菜刀，便對著捶好的肉一陣剁，沒花多久的時間，肉直接剁成了碎末。看見旁邊同樣被切成了碎末的菜和佐料，王烈一把將這些菜和佐料，一口氣和著肉末倒進了一個盆子裡。接著王烈開始沿著一個方向對這包子餡開始攪動起來，就在這時，老闆的面總算是醒好了。
而此時天空剛好升起一抹亮光，地平線上升起了一個太陽。在包包子方面，王烈跟老闆相比差了很多，老闆的速度簡直無與倫比。王烈才包好一個，老闆已經包好了八個，而且是個個比王烈的好看，大小也十分均勻。
等到太陽完全從地面上升起的時候，老闆已經將包好的包子放進了籠屜之中。
看著籠屜上升起的水蒸氣，王烈一時有些入神。
第476章 找茬？買包子！
“等到一盞茶的時間，上面的包子就可以起籠了。
包子是一文錢兩個，等會賣包子的事就交給你了，我在後面看著。”老闆吩咐了一句，就將身上的圍裙解了下來。
今天除了肉同往常有些不同而外，其餘的味道方面，跟平常的出入並不大。
想到後面沒有多少忙乎的，老闆直接拉過院子裡的一張躺椅，拿著個嘴壺，躺在了這躺椅上。而老闆的眼神不時的閃過王烈的背影，有一口沒一口的喝著嘴壺裡的茶。
盞茶的時間轉瞬即逝，老闆的籠屜全都是能裝三十個包子的。一般老闆都會蒸上兩百來個，照理來說，每天都會剩下一些。這些包子，便是自己和王烈的口糧。為何會包吃住，也是有這樣一層原因在裡面。這家包子鋪老闆也沒有留隔夜包子的習慣，索性便許諾為王烈的口糧了。
王烈的沉思不一會便被一個老婦人的聲音給打破了：“小夥子，給我來倆包子。”說完老婦人便從懷裡摸出一文錢，放在了檯面上。王烈伸手接過，直接扔進了櫃檯下的箱子裡。左手輕輕掀開頂層的籠蓋，王烈伸手從裡面拿出了兩個包子，用油紙包好，遞給了老婦人。
王烈來包子鋪的第一筆生意，就這麼促成了。這老婦人就像是開啟了寶庫的鑰匙，後面的顧客是緊緊不斷，一會又來上一撥，讓王烈根本沒有時間休息。
只是過了一個時辰左右，籠屜中的包子