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蕭家農場的支柱產業。

如今,普通養豬場的肉豬出欄價都在8…10元/斤,蕭家的養豬場完全不新增飼料和其他新增劑,主要是草場放養以及純糧食餵養再加上空間靈泉滋養,其肉質比普通的肉豬要高出好幾個檔次。

蕭家養豬場的肉豬大多都是供應給‘蕭家美食’製作各種售價較高、利潤水平極高的火腿、肉製品,剩餘的肉豬也是透過‘銀杏屠宰廠’進行宰殺,分隔處理之後真空包裝,冷鏈運輸到各大超市和合作夥伴手中,極少有在外流通的。

不過,按照‘鏡湖集團’財務部的技術統計,綜合考量之下,‘蕭家養豬場’的肉豬出欄價格一般能夠維持在40元/公斤的水平,比普通肉豬的價格高出一倍還多。

這樣算下來,‘蕭家農場’養豬場一年下來所創造的產值不會低於15億RMB,只不過由於它不直接面對市場,沒有所謂的銷售記錄,大家並不太瞭解罷了。

當然了,這15億的產值經過了各種加工處理之後,獲得了極大的增值,這就是產業鏈整合的好處了。

如今,蕭家的各種肉製品、冷藏鮮肉已經成為了姚州、南詔、春城、海州、北平、羊城等重點區域市民的最愛,許多市民已經習慣了到‘銀杏美食’專賣店或者超市專櫃購買這些食材。

下一步,蕭家農場希望能夠持續擴大養豬場的規模,使得它的日出欄量能夠達到1000頭,滿足更多重點區域的市民要求,也為‘蕭家農場’再添一個支柱產業。

經過三年的發展,‘鏡湖集團’在肉製品領域已經逐步站穩了腳跟,贏得了市場和消費者的認可,一步步夯實‘鏡湖集團’的基礎競爭力!(未完待續。)

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【546章】 鉅作出爐(求訂閱!)

隨著‘小雪’節氣的到來,銀杏村早晚的氣溫已經跌至五攝氏度以下,這也意味著銀杏村的冬天正式來臨。

冬天的來臨,氣溫的下降,讓‘鏡湖景區’、‘鏡湖牧場’的景色不再那麼美麗,一絲絲蒼涼的韻味開始蔓延。

在大雪降臨之前,整個鏡湖地區都會為此這種狀況,這也是一年中游客最少的一個時間段。

對此,無論是鏡湖公司還是其他的經營者也早有心理準備,大家正好可以趁此機會對過去一年的工作進行總結,然後改善自身的服務水平,爭取來年取得更大的成功。

不過,‘蕭家農場’、‘鏡湖牧場’卻進入了緊張的冬季備戰之中,所有人都行動了起來。

果園方面,蕭強需要帶領員工們爭分奪秒地把各種水果都採摘下來,要不然下雪之後有一些果子就會被凍壞,損失不小;與此同時,蕭強還得組織員工搭建溫室大棚,以保證農場在冬季仍舊有足夠的蔬菜供應。

除了忙活農場的工作之外,婚期臨近的蕭強還得抽出時間和魏婷婷商量海州新房的佈置、婚禮的安排等等,弄得他頭都大了!

蕭強和魏婷婷的婚禮要舉辦三場,銀杏村一場、海州一場還有魏婷婷老家安吉古鎮一場,雖說是全家總動員,蕭強這個當事人也是累得夠嗆。

不過,既然做出了選擇,就是再累也是義無反顧的!再說了,蕭強也不用和其他的年輕人那樣,還得焦心結婚費用的問題,只要能用錢解決的問題,在蕭家和魏家看來,都不成問題!

還好,他和魏婷婷的婚紗照在十月中旬的時候,已經由蕭風親自操刀完成了,這也讓他了卻了一番心事。

和蕭強同樣累得不行的還有‘鏡湖乳業’銷售總監楊浩。他和蕭強的婚禮都是在元旦那一天,之後他還得在3號這一天轉戰北平,在北平宴請阮家的客人以

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