不加這樣的清水。”
“幫我攪拌一下這個。”羅文池遞出了一個小碗,碗裡裝著白白的東西,看起來像是麵粉,灌了點水後,這才交之給了林婉晴。
“不加水?光是這樣子揉的話,最多隻能搓出個丸子來,一旦拉開,面就會斷的。而且,用麵粉攪拌成的水,你到底在幹什麼?”林婉晴有些氣急敗壞,完全猜不到這傢伙到底在搞什麼!
林婉晴的聲音很大,導致在場所有人都聽的清楚。
“揉麵不加水?這傢伙腦子沒進水吧?”
“這怎麼可能揉的出面來……”
“連這點基本常識都沒有,還想說自己是廚師?真是不知天高地厚的小子。”胖廚師不屑的吃笑一聲,剛蓄積起來的一點壓力,頓時消散的無影無蹤。
林老靜靜的坐在那裡,看著羅文池,一眼不。
“好了,應該差不多可以拉了!”羅文池停止了繼續揉麵。
“這樣真的行嗎?不加水,這面怎麼可能拉的動。”林婉晴有些擔心的說道。
“這小子,也未免太亂來了吧,沒加水的麵糰,竟然也想拉開。”
“連這種道理都不懂,還談什麼廚師。”
羅文池雙手握住擀麵杖的兩邊,開始迅退步,然而,令人感到驚異的是,沒有加水的,在所有人認為必定斷裂成兩半的麵糰,隨著他退後的步伐,竟然開始緩緩拉開……
“怎麼會這樣,沒加水的麵糰……這怎麼可能!?”胖廚師驚愕的望著羅文池的舉動,一臉的震驚!
所有人都站了起來,愣愣的望著這一切,眼中皆是帶著不可置疑。
………【第二十一章 彈面】………
“這怎麼可能!?”沒有加水的麵糰,竟然能拉的開,這一幕無疑讓人為之驚愕,這傢伙到底在裡面是做了什麼。
在所有人的認知中,這完全是做不到的事情,可這傢伙竟然真的拉開了,而且,還越拉越開,現在看來,大約已經有十米長左右,可這傢伙竟然覺得還不夠長,依舊繼續向後退出,渾然沒有停下的意思。
難道這傢伙不知道,拉的太長更加容易斷裂嗎?不過此刻所有人都沒有出任何的聲音,奇蹟已經出現過一次了,他們相信,還會有第二次,能將麵糰拉開,那麼應該能控制好麵條的長度。
胖廚師擦了擦額頭上的汗水,可是,不知怎麼的,汗水卻越流越多,完全擦不完似得,原本那消失的壓力,又回來了,而且還比先前的更為沉重,重的讓他有些喘不過氣來。
“一定是湊巧,這傢伙肯定是走狗屎的。而且,麵條揉好了又有什麼用,能做出好吃的面才行!”胖廚師自我安慰。看這小子看起來也才二十歲左右,就算是學過廚師專業,也絕對不可能這麼快就畢業的,想做出讓所有人吃了都讚歎的面,絕對不可能,想到這裡,胖廚師心中著實鬆懈了不少。“這傢伙也就揉麵那點能耐。”
“好了,差不多,婉晴,放手吧!”羅文池說完,鬆開擀麵杖,而林婉晴聞言,也立即鬆開。麵條脫離擀麵杖,在天空中碰到了起來,然後宛如一卷麵糰那般,掉在了廚臺上,然而,令人感到驚異的是,這麵條,竟然在廚臺上,開始縮了起來……
“這面,怎麼會自己縮起來?”所有人頓時感到驚異。
“這太不可思議了……”
“好,現在用手一邊揉,在一邊分成一份一份,婉晴,過來幫我。”羅文池說道,廚臺上的麵條整整一大坨,如果單單一個人來做的話,恐怕得忙活到好幾個小時才能完成。
“好了,接下來就是調味了。”羅文池拍了拍手,鍋裡火力加大……
“融一些豬油,然後加上蔥、蒜、姜、辣椒等等的配料,最後再把做好的面放進去。”說話間,羅文池迅