不好租，已經閒置了半年，閒一個月就虧一個月的租金，聽周老三說他會長租房東動了心，吉祥飯館雖是新開的，但是勢頭很足，生意只會越來越好，租給他們比較穩定。
「那好，只收你八兩銀子一月，押一付三！」
周老三笑一聲點點頭，「就這麼說定了。」
搞定了租房的事情還需要招工人，周老三不相信中人介紹，那些中人介紹來的都是些老油條，他不喜歡，周老三想出一個主意，他寫了幾張招工的告示帖在飯館外頭，上面寫清楚了招工要求，讓想來的人到飯館來報名，吉祥會登基姓名年齡和住址，再按報名前後編號，兩日後報名的人按照編號來面試。
這個法子挺不錯，短短兩日吸引了不少報名的人。在這兩天裡，周老三和吉祥僱了兩個婆子把新租的院子打掃得乾乾淨淨，房間裡的灰塵、蛛網已清理乾淨，漏水的屋頂也讓人補好了，院子裡的雜草枯枝敗葉也輕掃一空，原本有幾分破舊的院子煥然一新。
以後新租的院子既做廠房也做倉庫，兩日後的面試也在這裡。
周鐵牛覺得新鮮，也跟過來看熱鬧，周老三問的問題也簡單，家有幾口人，成家了沒有，有不有孩子等等，還有路上撿到了錢，發現工友偷吃該怎麼辦等等奇怪的問題，周鐵牛瞧熱鬧瞧得歡，也不知這些問題能問出什麼，反正周老三拿著毛筆勾勾畫畫，還挺嚴肅的。
「嘿嘿，真好玩兒，三哥。」周鐵牛追在周老三身後拍馬屁，「你咋看誰合適誰不合適的？教教我唄。」
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