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然後她開始切肉。肉片一塊大一塊小有些薄有些厚，但順利切完了。她心又一橫，反正炒熟了看不太出來，都是送進嘴裡吃的，大小厚薄沒關係。不同體積還顯得內容豐富呢。
切好了肉醃上了，然後她認真想想，要吸取炒青菜的教訓，不能炒好又放涼了。要不先把魚蒸上再炒肉。等一下，骨頭湯還沒有熬呢。趕緊先熬湯。
秦雨飛急得滿頭汗。骨頭洗乾淨下鍋，她記得還要撇浮沫，於是不敢走開，就在旁邊盯著它燒開冒浮沫，她認真都撈乾淨了，蓋上鍋蓋，臉已經被蒸汽蒸熱了。秦雨飛再看一眼手機上的菜譜，順便看了一下時間，顧英傑怎麼還不回來呢？要是他能幫幫她就好了。
不過現在秦雨飛也顧上責怪顧英傑，她要趕緊弄魚。市場裡小販已經把魚殺了，但沒有在魚身上切幾道。秦雨飛按廚師教的操作，但魚很滑，她很辛苦才拿住，刀子也用不慣，切得刀痕那叫一個慘。最後一刀，還把一塊指甲和手指皮給削掉了。血絲冒了出來。秦雨飛嚇得立馬把手指塞嘴裡，生魚的腥臭味頓時在嘴裡彌散，她噁心地趕緊吐了口水，又用水衝手漱口。
最後一看手指，幸好只是切掉一點皮，血吸了吸就沒了。只是少了一塊指甲，很難受。秦雨飛這時候真希望顧英傑快點回來。
秦雨飛把魚蒸上了。切辣椒準備炒肉，結果辣椒很辣，漬得她手上的傷口痛，她忍著，眼角癢癢，她抬手撓了撓，辣味立時衝進了眼裡。她趕緊洗手，用水擦眼睛。眼睛很痛，流了淚。她默默地對著水池站半天，等著眼睛的難受勁過去。緩了好一會眼睛還不太舒服，但她忍著，繼續把辣椒和其它配菜都切好了。儘管這時候她已經煩躁得想摔鍋，但她還是忍住了脾氣，她覺得她真得進步多了。
這時候大門開了，顧英傑走了進來。秦雨飛大喜，剛要招呼他，他的手機卻響了。他過來親｜親她的臉，“對不起，我先接個電話。”然後他走回了臥室。
秦雨飛不介意，事實上她現在非常開心，接完電話顧英傑就會出來幫她的忙了。這頓飯很快就會做好，今天真是順利的一天。
秦雨飛把配菜又檢查了一遍，等了等，沒見顧英傑出來，倒是聽到顧太太起chuang正往廚房走。秦雨飛嚇得趕緊開火倒油，把配菜往鍋裡倒，揮動鍋鏟擺出大廚架式，顧太太果然來廚房了，她在門口看了一眼，沒評價秦雨飛的做菜，問了句：“阿杰回來了嗎？”
秦雨飛趕緊答：“回來了，他在臥室接電話。”秦雨飛用眼角小心觀察著。顧太太轉身走了，秦雨飛鬆了口氣。
這時候才發現她的油根本就沒熱她就把配菜倒進去了，現在炒得那火候顏色真是糟糕。不管了，肉放進去就看不出來了。她這麼想，把肉倒進去了。
炒完了肉。秦雨飛發現魚已經蒸過頭了。算了算了，她沮喪的想，反正能吃就行。她偷偷嚐了一口，沒味，還很腥。她這才想起她沒有給魚抹鹽，還忘了放薑絲。算了算了，她絕望地想，吃不壞肚子就行。她往魚身上倒了很多醬油，希望能把那些缺點都掩蓋過去。
這時候顧英傑還是沒有出來。秦雨飛實在沒精神力催他，而且顧太太也醒了，秦雨飛也不敢當著人家媽媽的使喚她兒子。她看了看湯，火候不夠，湯味不濃。反正放鹽也能喝。她一邊想著不知道顧太太會不會嫌她菜做得不好吃，一邊把海帶丟進去了。丟進去之後她想起海帶沒有洗。
秦雨飛覺得心裡非常非常難過。最後只能寄希望於小炒肉上。可是吃了一口後，她差點要哭出來。肉太硬了，又很鹹。
顧