最後付拾一要了兩個起酥的。
起酥燒餅其實有些難做,十分考驗技術。
但是做出來之後,餅皮並不是一整塊的,而是一層一層的,尤其是最外面那一層,酥脆無比,一口咬下去都掉渣。
第1370章 起酥燒餅
當然如果整個餅都是脆的,那也就不值一提。
沒什麼特色。
關鍵是外層是脆的,裡面卻是喧騰又軟乎的。
到最裡面,其實也就是普通的鹹味。
一點的餡料也沒有。
純粹賣的是手藝。
不過如果自己想要夾餡兒的話,也不是不可以。
路邊賣的拌涼麵,還有熟肉鋪的醬肉——都能夾在裡頭吃。
只是兩人這會兒都沒什麼心思吃飯。一心記掛這劉遠松點心的事。
所以也就沒有折騰其他的,三口兩口地將起酥燒餅塞進嘴裡,也就到了點心鋪門口。
點心鋪門口這會兒已經沒什麼生意。
畢竟已經到了下午,來趕場的人早已經回去了。
整個大街上也沒多少人。
一看見付拾一和李長博,掌櫃的親自就迎了出來:「二位要點什麼?剛出爐的點心,好吃得很!」
一面招呼他們,一面還特別熱情地端出了剛出爐的點心,要他們嘗嘗。
一般這個時候如果真嘗了,十有八九那就是要買。
畢竟你吃了人家的,假如不買的話多不好意思?
只是李長博和付拾一,誰也不是來買點心的。
李長博直截了當地對掌櫃道:「不如借一步說話?」
一聽這話明顯就是有事兒,掌櫃的遲疑看了一眼他們兩個,不過最後還是同意了。
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