,一開始總務部和財務部的人,都有些異議。
他們覺得如果開設八個糕點鋪,從規模上來說,銷售規模會是以前單純的仙女食堂販賣的3倍以上,那麼昂貴的點心,能不能在市場上滿足這個規模的銷售?顧客們會不會像學生一樣的買賬,都是一個大問題。
畢竟華國90%的老百姓,喜歡的都是物美價廉的東西。
仙女食堂的點心秉承了仙女公司產品的習性,點心非常美味健康,但就是太貴了。
一個奶油肉鬆麵包,外面也就是3塊左右的價格,仙女食堂直接就要賣8塊,超出普通市場價格的兩倍還多。
一斤蜂蜜小蛋糕,外面是4塊錢一斤,仙女食堂的價格是12元,整整的三倍!
當然了,仙女食堂用的材料,和外面是完全不一樣的。
外面的奶油一般都是人造奶油,而仙女食堂的是純天然奶油;外面的肉鬆是魚肉鬆、各種不知道部位作為原料的肉鬆,仙女公司只選擇遠殷市的生態豬的好肉來炒制肉鬆;蜂蜜外面的全是餵了白糖的蜜蜂產出的非純淨蜂蜜,或者乾脆就是化學原料勾兌的,而仙女食堂用的還是遠殷市十幾家蜂場出來的最正宗的100%純天然蜂蜜。
再加上師父們的嚴格把控質量,所以仙女食堂絕對值得這種價格。
然而,老百姓們到底會不會買賬,會不會在意這質量上的差距而選擇如此昂貴的食品,在仙女公司內部,還是很沒有底的。
物有所值和物超所值,兩種商品的概念不一樣。通常結局也不一樣。
之前的仙女食堂外賣部裡面,那種規模大家就覺得很好,而且每週能掙100萬上下,補貼了仙女食堂的用度,已經夠不錯了。
現在擴大規模是很好,如果能如同本部一樣的暢銷。那更是非常棒。
但問題是如果一旦顧客們不買賬,那麼每天準備的那麼多點心食物,豈不是浪費了?如此不但不能賺錢,反而有可能虧錢!
不過,仙女公司的內部事務,說話算數的是老闆娘餘珊珊。
她琢磨了一陣後,選擇了支援張古的提議,所以一切的嘈雜聲音都停了下來——在這個世界上,敢和老闆對著幹的員工不是沒有。但敢和老闆娘對著幹的卻一個都沒有!得罪了男人還或許能得到寬恕,得罪了女人,你就等著哭去吧!
結果,仙女食堂點心鋪用實際行動來證明了張古的正確、餘珊珊的英明。
從9月3號正式開業開始,根本沒有打折促銷的仙女食堂點心鋪,就從來沒有停止過排隊的步伐。
營業到現在,兩個星期的時間,平均每天的營業收入就達到了讓人驚駭的600萬之多。純利潤也有200萬左右,並且還在迅速的增加著。
和其它糕點鋪排隊的都是老大爺老大媽不一樣。仙女食堂點心鋪排隊的不是小孩子和學生的家長,就是穿著靚麗帥氣衣服的年輕白領,甚至於一群群老外們也頻繁的出現在排隊的隊伍之中。
“我家孩子最喜歡吃仙女食堂的點心了,他們的用料是最為講究和嚴格的,這一點我最喜歡。小孩子吃了絕對不上火,而且不會肚子疼。當然。如果能再便宜一點,那就是最完美的了!”
“呵呵,沒有任何的理由,就是喜歡~~每天無論上班或者休息,我不在排隊。就在排隊的路上~~”
“嗯!這樣美味的點心,既讓我感受到了華國點心的真正魅力,又讓我彷彿回到了塞納河畔的高檔點心店,用料、手藝、心意等等,無不是那麼的相似!”(法語)
“……”
小鳥網播放的這些排隊的人們的言論,最為經典的當屬那個女孩子的那句“我不在排隊,就在排隊的路上”,迅即的在網上火爆了起來,成為了風靡的流行話語。