轉小火，加入剩餘的薑片，燉煮十分鐘左右的時間。
而後，他將香菇加入湯中，繼續燉煮十分鐘，直到香菇變軟。
在烹飪過程中，隨著湯汁的慢慢熬煮，雞肉的鮮美與香菇的香氣逐漸滲透開來，交織成一首美妙的味覺交響曲。
最後加入適量的鹽進行調味，攪拌均勻之後出鍋。
香噴噴的香菇雞肉湯烹製完畢。
烤香菇就簡單許多了，將清洗好的香菇用竹籤串起，用雞油塗抹，然後斜著插到火堆附近。
烤熟之後，將搗碎的幹辣椒和蒜末填充在香菇的凹槽內，進行第二次烤制。
很快，烤香菇的香味就傳了出來，其中還伴隨著幹辣椒和蒜末的香味，令人食慾大增。
三道菜，各自盛在三個陶瓷大碗內。
站在桌旁的三個丫頭們，看著桌子上的美味直咽口水。
“都站著幹嘛？上桌吃飯。”
蝦仁擺擺手說。
但她們誰也沒有上桌，最後還是八歲的大丫，向著蝦仁回應：“爹爹，你以前說過，女孩不能上桌吃飯。”
直到這會，蝦仁這才恍然大悟。
對啊，這裡是古代，禮法上男尊女卑。
無論是女孩，還是女子，都不能跟男人一樣上桌吃飯。
“那是以前，從今往後，我們家沒有這麼多講究，都能上桌吃飯。”
蝦仁看著面前的家人，和藹開導。
本來他還想說，先洗手再去吃。
可一想到旱災期間，沒有多少水可供洗手，就沒說這些。
，！
“我們聽爹爹的。”
二丫點點頭，率先入座。
姜婉兒，大丫和三丫，相繼上桌。
現在天色已黑，大地宛如籠罩著一層黑布。
所以蝦仁早早就點起了一盞油燈，微弱的火光照亮了屋內。
兩隻野雞全都燉了，單單雞腿就有四個。
蝦仁站起身來，用一副筷子，將四個雞腿，夾到家人的碗中。
娘子姜婉兒，大女兒大丫，二女兒二丫，三女兒三丫，各自一個雞腿。
至於自己，蝦仁也沒有虧待，從板栗燉雞裡面取出了一個雞翅，大口大口地吃了起來。
口感還不錯。
板栗的甜香滲透進雞肉的每一絲纖維，味道醇厚而層次分明，肉質鮮嫩入味。
三丫抱著雞腿啃了起來，臉上全是幸福的笑容。
“爹爹，你太膩害了。”
三丫一臉崇拜地看著蝦仁，對蝦仁的手藝感到無比敬佩。
“好吃就多吃點。”
蝦仁淡然笑道。
而後盛了一大碗的香菇雞肉湯給三丫。
這一頓晚飯，蝦仁和家人都吃得很盡興。
剩下的菜，則是用碗蓋住，當做明天的早膳。
深夜。
蝦仁正在院子裡維修家中的雙輪板車。
明天逃荒，要帶的東西有不少。
正如此，這雙輪板車必須要修好。
畢竟，雙輪板車能夠裝不少的東西，也能節省體力。
“當家的。”
姜婉兒從屋內走了出來，向著蝦仁溫聲細語道。
看著面前的蝦仁，姜婉兒感到十足的安全感。
“孩子們都睡了嗎？”
蝦仁一邊維修木質車輪，一邊朝著身旁的姜婉兒開口問道。
“嗯，都睡了。”姜婉兒點點頭，而後臉頰忽然羞紅了起來，甚至紅到耳根，鼓足勇氣，輕聲說：“當家的，你辛苦一天了。待會兒我們回房之後，我來服侍你歇息吧。”
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