與大娘的滿臉憤恨不同,周月的笑容都快遮不住了。
在農業上,小龍蝦確實算是害蟲。
因為小龍蝦會在田裡打洞,把稻田裡的水漏走,還會吃幼嫩的秧苗。
可對於吃貨來說,小龍蝦是絕對的美味!
在現代,一斤小龍蝦比肉還貴呢,在夜市上做好的更貴。
周月透過系統得知,小龍蝦大概是在此時的十多年前,引入華國的。
不知道為什麼,竟然會在這裡如此氾濫。
不過她也不想深究原因了,因為她真的饞了……
她手握著拼夕夕系統,但來到這裡這麼長時間,還沒吃過小龍蝦呢。
那麻辣鮮香的滋味,讓她著實懷念。
指導員劉耀文從田地裡,捉起了一隻小龍蝦,滿臉愁雲。
“這東西還真沒見過,我也不知道該咋辦了!”
他隨便抓起的這隻小龍蝦,個頭就非常大,揮舞著大大的鉗子,活力十足。
小龍蝦的繁殖力是非常驚人的,每年可產卵三到四次,而每次的產卵量,竟然高達1000左右。
小龍蝦從一顆卵長到成熟,也僅僅需要兩個月而已。
也難怪目光所及的田野裡,全都是青紅外殼的小龍蝦!
周月也抓起了一隻小龍蝦,對著旁邊的指導員說道。
“指導員,在我們老家田裡,也有這樣的東西。”
指導員聽了這話,眼睛一亮,急忙問道。
“你們是怎麼處理這些東西的呢?”
周月臉上露出笑容,“當然是吃啊!這東西可好吃了,地裡的還不夠我們吃呢!”
弟弟周星聽見這話,垂下頭看著腳邊的小龍蝦,他知道姐姐又開始編瞎話了。
指導員聽了這話,一臉的疑惑不解。
“這東西能吃嗎?看著怪怪的,不會有毒吧?”
說實話,如果是第一次看到小龍蝦,肯定會懷疑能不能吃。
又黑又硬的外殼,還有一對大鉗子和尖腦袋,看著有點嚇人。
周月舔了舔唇,眼中露出激動的光芒。
“當然能吃!而且味道特別棒,簡直香慘了,比豬肉還香!”
指導員看周月這模樣,雖然內心仍有疑慮,但還是決定試試。
“行,那我安排人抓一些,你做來給大家吃吃看!”
“哎!好嘞!”
很快在田間地頭裡,就出現了很多提著桶的戰士們。
把田地裡的小龍蝦裝進桶裡,運回到營地裡。
不得不說,雖然稻田裡顆粒無收,但這些小龍蝦長得是真好。
一個個又大又肥,差不多十隻就有一斤了。
這些小龍蝦都是純天然無汙染的,沒有農藥,沒有抗生素,品質頂呱呱!
周月此時和大山他們,已經忙的腳不沾地了。
“大山哥,來,我教你們怎麼處理小龍蝦!”
烹飪小龍蝦最費時的,就是處理食材的階段。
要把前面的頭剪開一些,把胃囊扯出來,再把蝦線給扯出來。
剛開始的幾個大老爺們兒,有些手忙腳亂,但後面速度越來越快。
“天哪!你們整了這麼多!”
去村子裡打水的狗娃,一回來就看到,營地裡擺了好多木桶。
桶裡滿滿的全是處理好的小龍蝦,都要冒出來了!