飯館裡的夥計除了周鐵牛、喬玉香、唐小貴還有葛秋,以及李思桂嬸等人,其餘的夥計周老三和吉祥商量了,以後都不隨他們回小院住,而是清掃了兩間大屋子打好通鋪,都住在店裡。
周家老二看了看通鋪,說晚上就歇在鋪子裡,不跟著回小院了,明早天一亮就回家。周老三知道二哥惦記家裡的媳婦兒子,也沒多勸,說行。
等天徹底黑下去不久,飯館就打烊了,廚子做了好些個菜,熬了一鍋濃湯燻魚,架在火爐上一遍煮一邊往裡燙青菜、豆腐等,再調配一碗蘸水,即吃即沾,吃得辣的多放辣子,不喜辣的直接撈了吃就行,熱氣騰騰的吃得人渾身汗。
「冬天吃這個真舒坦啊。」周家老二吃的直抹汗。
周老三一邊往吉祥碗裡撈肉一邊答,「這個叫暖鍋,冬天吃這最舒服,在店裡很受歡迎,不過今年冬天就打了六隻鍋,等過了年我再找鐵匠打新的,這次回家二哥你捎個回去,是我和吉祥孝敬爹孃的,叫他們也享享福。」
周老二點頭說好,不過轉念一想,這鍋好吃那得涮肉吃,爹孃燻的那些臘貨不到除夕可捨不得吃哩。誰知吉祥想的周到,已經準備好了幾斤肉切好,就等第二天周家老二帶回去給兩位長輩嘗個新鮮。
……
臨近除夕,零食生意越做越好,尤其是雪停了路都暢通以後,附近村鎮的村民們紛紛來到鎮子上採買最後幾次年貨,家家戶戶都洋溢著過年的喜慶氣氛。
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