“這是什麼？”我們驚奇。
“鹹蛋。”倪匡說：“自己泡的。”
“怎麼泡法。”
倪匡詳細解釋：“用滾水，裝入瓶裡，加大量的鹽，一面加一面攪它，讓鹽溶掉，加到怎麼攪再也溶不掉的時候，那麼這瓶鹽水就是飽和了。然後加雞蛋進去，普通人泡鹽蛋用的是鴨蛋，鴨蛋沒有雞蛋的鮮，還是用雞蛋好。我那天走過超級市場，看到有這種最大的，我決定買回來泡，有的還是雙仁的呢。”
“要泡多少天才能吃？”我們問。
“四十天。”倪匡回答。
哇，那麼久，依他的個性，早就等不及都吃光了，但是來到三藩市，時間大把，才有現在的成績。
看到餐桌上有半個鹹蛋還沒吃完，各人都去拿筷子。查太先試了一口，大讚好吃。查先生女媚吳醫生也吃，說不錯。女兒又咬了一口，我眼看就要吃光，即刻搶著把最後那一點點蛋白送進嘴裡。果然，又滑又香，鹹度適中，不像一般鹹蛋那麼死鹹。
“要吃我煮多幾個給你們，別那麼一人一口，要是給別人聽到了，還以為我倪匡孤寒，半個鹹蛋請四個人吃。”他大叫。
“本來就是半個鹹蛋嘛。”我說。
“不准你寫出來！”倪匡命令。
“就寫給你看看。”我笑了，倪匡要以老拳擊吾腦，我逃之夭夭。
吃完口渴，拚命灌啤酒。上洗手間，站著由窗望遠，看到金門橋。
倪匡說：“這個房子的設計古怪透極，風景最美的地方不做客廳反而當廁所，而且，只有男主人能夠欣賞，倪太還看不到呢。”
傳真機
昨夜遇倪震，問他爸爸近況。
倪震剛去過三藩市。一抵步，倪匡就向他說：“仔呀，家裡好像有一架洗碟機比較方便。這次你只住幾天，算了。下次來的時候，辦辦這件事。”
孝順的倪震收到訊息，即刻往電器商店跑，但當天是感恩節，大小百貨公司超級市場皆關門，翌日再去，有些店乘機放多幾天假，也多數不開，急得他團團亂轉。
好歹找到一家，還要會講中國話的，安裝後可以向倪匡說明用途，如果叫倪匡看說明書，他死都不肯。
洗碟機送到，倪匡老懷歡慰。
“阿仔，你這次來美國，總算做了一件大事。”倪匡說。
倪震高興之餘，忽然覺得有點不妥。
“那麼老遠跑來，好像只是做一件大事，不太夠，你說是不是？”倪匡問。
倪震吞了一口口水：“再……再買……一架……一架傳真機吧？”
倪匡才滿足地笑了。
“傳真機，他會用嗎？”我問。
倪匡是機器盲，要不然，像他這麼一位作家，家裡沒有傳真機，真說不過去。
“學會了。”倪震說，“他對任何沒有買到手的機器，都有抗拒，拚命批評，但一擁有，像那部能發音寫字的電腦，就不罵了。”
“你媽媽和你阿姨感情好，常通訊，如果家裡有一部傳真機，那麼不是又要買一部給阿姨了嗎？”
“對呀。”倪震有點後悔那麼孝順。
“不過倪匡用了傳真機，是件好事。”我說，“從來就沒有看過一個那麼不懂科技的科幻小說家。”
。。
九缸居士
黃毓民帶了一家大小到三藩市度假，順道去探倪匡。毓民喜歡罵人，正合倪匡意，兩公大八一番，甚樂。
“他最近玩些什麼？”我問。
“養魚。”毓民回答。
“從前養過，但是他一向絕情，玩完的東西不回頭的。”我奇怪。
在旁邊的倪震插嘴：“不同。在美國的屋子大，