還會早早的蒸些饅頭過年,還有炸肉圓、蒸年糕、捏糯團等等習俗。只是看王大嬸的架勢,這些東西顯然都是沒有的。
過年能吃點兒肉和白米飯解解饞打打牙祭也就不錯了,那些東西就別指望了吧。
王欣一心中哀嘆著,手上動作卻是不頓,麻利的削著蘿蔔。王大嬸間或瞅她一眼,叮囑道:“把那些壞皮削了也就是了,別把好皮跟蘿蔔肉也削了,回頭吃什麼哪。”
王欣一頷首應是,手中動作越發小心。
王家就種了那一塊地的蘿蔔,前兩日全部拔了以後,現在就把外面的皮削削,然後切成小長條,擱在太陽底下曬一段時間,而後再擱點鹽醃醃,找個罈子盛起來,這就是王家明年吃的鹹菜了。
除了蘿蔔,還種了一塊地的白菜,白菜還沒來得及收拾,只在上面覆蓋了一層稻草,免得被霜凍給凍壞了。等這蘿蔔處理完畢,就要去處理那一片白菜地。白菜比這蘿蔔也好收拾不到哪裡去,也是要一顆顆清理乾淨,放在太陽底下曬乾,而後再醃製一下。
可惜王家也買不起什麼香料,只有大鹽塊是隨便用的。
王欣一一面削著蘿蔔皮,一面想著,若是能買些五香八角肉桂之類的香料,放在醃蘿蔔的鹽水裡一塊兒浸泡著,那蘿蔔條到時候也是極好吃的。實在不行,擱些黃酒白醋也成。
當然,這些也只是她想想而已。灶房裡也有黃酒白醋,只不過醃的蘿蔔條數量太多,那點兒子量根本不夠用,加了也嘗不出味兒來,還不如以後留著燒菜用。
晚上吃的還是雜糧麵餅子,先前王怡燒的那碗臘肉,陳良德兩口子連肉帶湯全部吃了個乾乾淨淨,一點兒子油星都沒有剩下來。王欣一去收拾碗筷的時候,不由撇嘴嘟囔了一句,“真是比狗舔的還要乾淨。”當然聲音是不大的,被陳良德兩口子聽到又會生事端。
王欣一伸長了脖子,才咬下一口極硬的麵餅子。
沒肉吃,要是有一口肉湯沾沾麵餅子吃,那也是不錯的嘛。可惜,那兩口子真是太不地道了。
王欣一抬眼掃了一圈眾人。王友全翹著二郎腿坐在那兒,頭微微仰著,有一下沒一下的咬著麵餅子,似乎在思量著什麼事情。王大嬸則低頭一口一口的咬著麵餅,速度蠻快,應該是想著早些吃完,也好再去把蘿蔔條處理一下。王志實跟王怡也是一徑兒的低頭吃飯,什麼話也沒有。
王欣一又轉向王志福,那小鬼也在轉看著,二人眼神相對,王志福齜了齜牙,嘿嘿笑著朝她做了個鬼臉。王欣一無語,又回了他一個鬼臉。
吃完飯後,王欣一陪著王怡將碗筷收拾了,又隨在她身後回了西南側屋。王怡拿出放在櫃子裡的衣料,展開看了看,又瞧了瞧窗外漸黑的夜色,嘆息一聲,復又將衣料塞進櫃子裡。
王家燈油不多,因而儘管王怡很想盡快將衣服趕出來,卻也沒有辦法,只能盼著明兒個又是個豔陽天,她早些起床,也能多做一些。
王欣一趁隙也捻了捻那布料,不由咂了咂嘴。應該是棉布,只是質量沒那麼好罷了。
王怡看了她一眼,“一一,要不姐明兒個把這衣服改給你穿?”
王欣一忙搖了搖頭,“不用,姐你不是剛剛給我改了一件衣服嘛,有件衣服能穿著過年也就是了,不用再多。”
王怡咬了咬唇,“可那畢竟是我的舊衣服改的,總不能讓你總是穿我的舊衣。”
王欣一咧嘴一笑,安安王怡的心,“沒事兒啊,反正我還小,整日裡又在外面玩耍,什麼好衣服穿我身上都沒用。再者說了,娘擔心我流口水,特意跟我說了呢,這碎花布做的衣裳是讓你穿了見人的呢,可不能含糊了。”
王怡臉一紅,略有羞澀的低下頭去,不再吭聲。幸而這天色夠黑,王欣一也看不到她紅透的雙頰。