瘋子嗤笑一聲，揮揮手：“下去下去！”一陣勁風掃過，田大和蘇掌櫃像兩根油條似的呼嚕呼嚕地滾下了樓梯。
清水城的雨下了幾天，那夜溫和的男子時常撐著一把油紙傘信步出門，不知去向。樓上那個不男不女的瘋子似乎百無聊賴，每天都拿望福樓裡的小廝練飛刀。田大每日哆哆嗦嗦地端著盤子經過，耳邊盡是呼嘯的風聲與小廝的哀嚎。
這是第十八個收拾包袱回家的夥計了。蘇掌櫃站在門邊，十分憂傷。樓上再次傳來砸杯摔碗的聲音，摻雜著瘋子陰陽怪氣的臭罵。
於是乎，堅持了幾天的後廚師傅，在一個陽光燦爛的清晨，終於也被罵跑了。第十九個。蘇掌櫃哀哀地向廚子拱手：“保重。”
廚子跑了，後廚待洗的碗堆積如山，蘇掌櫃和田大蹲在水盆邊搗鼓到半夜，蘇掌櫃晃著痠痛的腰椎路過客房，客房裡遙遙傳來瘋子的嗤笑：“綁架？掘地三尺也能找到，這江湖上，還不是……呵呵，我們才是一語動江湖啊……”蘇掌櫃站在外頭，冷汗直下：難道真被自己猜中了？他們果然是……屋內另一名男子似乎說了什麼，傳進耳朵裡的只有依稀的幾個字：“……殺人，總不至於……”
蘇掌櫃哆哆嗦嗦地想回身，回過頭只看見，田大站在他身後，驚成了一尊泥塑雕像。
灘頭上，田大泣不成聲地拉住蘇掌櫃的袖子：“掌櫃的，你也聽見了，那些人一定是金……沾上一點關係都要死的！掌櫃的，我們跑吧！回我老家，那些人總不至於……”
話還沒講完，忽聞舟上船家紛紛驚呼：“好大的黑鳥！”
晴空朗朗，船家們的嘴張得好似含了一枚渾圓的雞蛋，那巨大的“黑鳥”從遠處迅速掠至眼前，爪子一勾，順勢一提。
驚呼聲中，船家們撥起斗笠，遠遠只見天空下那兩雙不停撲騰的雙腿的剪影。
☆、酒瘋子
他真的想不通，他們為什麼要逃跑。
那個胖乎乎的掌櫃跟那個瘦巴巴的夥計摟成一團，甚是和襯。只是他們看自己的眼神，驚恐裡夾雜著絕望。他摸摸自己的臉，心想：難道這段時間沒保養好，看著像個惡霸？
笑話，灑傢什麼時候欺男霸女過。
那個夥計正在桌子底下將頭磕得搗蒜一般：“大爺，不不不，大俠！小的有眼不識泰山！求大俠放過我們吧！”這話聽得人丈二和尚摸不著頭腦，他歪著腦袋好奇地問：“哦？你要本大俠如何放過你們？”
夥計臉色發白，汗如雨下：“小的、小的知道您是金龍幫的貴人！小的有眼不識泰山，小的膽子小，不敢伺候貴客！求大俠放過小的吧！”一旁的胖子似乎看不下去了，一把將小夥計摟住，發起狠的表情在那張圓臉上倍顯滑稽：“要殺要剮衝我來！我才是望福樓的掌櫃！他只是在我手底下做苦力的！”
他頓時樂了：“哎？掌櫃的，你是看上你傢伙計了？”
蘇掌櫃的臉立即漲成豬肝色，開始結巴：“胡、胡說！我，我沒有……”
他笑著揮揮手：“下去吧！灑家餓了，去備點好酒好菜！”蘇掌櫃尚在怔忪，哭得一抽一抽的田大忙不迭拉著蘇掌櫃跑下樓。他從鼻子裡哼了一聲：跑得還真快。
居然將自己當成金龍幫了，這些小老百姓就是這麼沒眼力勁兒。他拿著筷子在杯沿敲得“叮叮咚咚”響，心想這事並不怪自己。本來麼，這客棧裡的小廝膽子都太小，連例無虛發的飛刀都嚇得他們直哆嗦，這種膽量，留在魚龍混雜的客棧也是遲早沒命。至於菜餚，那個後廚師傅還妄稱蘇州第一刀，做的菜不是太老就是太油，人還長得挺醜。他就好心將他趕出去了，省得帶累了人家客棧的名聲，也敗壞客人的胃口。
為什麼我做了這麼多好事，竟沒人看得出來？真是悲哀啊。
他嘆